人的生長發(fā)育，受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
，為人體的生命活動提供主要能量的是
糖類
糖類
．
分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：解：食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．糖類是人體最重要的供能物質(zhì)；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)．
故答案為：蛋白質(zhì)；糖類．
點(diǎn)評：此題考查了蛋白質(zhì)和糖類對人體的重要作用．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)，其中同學(xué)們正在動腦答題，此時(shí)你消耗的能量主要來自
糖類
糖類
；人的生長發(fā)育及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
；是細(xì)胞的主要成分，約占體重的60-70%的物質(zhì)是
水
水
．

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

《吉尼斯世界記錄大全》記錄烏里圭為“世界最胖男子”，他的體重曾一度達(dá)到約590公斤，為此，他還出現(xiàn)過自殺的念頭，去年43歲的他終于迎來了人生最美妙的一刻--與一位朋友的遺孀完婚，結(jié)婚當(dāng)日，鳥里韋穿著白色絲質(zhì)襯衣，以床單裹住雙腿，躺在精心布置的大床上，以卡車載運(yùn)到市政廳，與女友舉行公證結(jié)婚．結(jié)婚當(dāng)天的婚宴以“低熱量”食品為主，包括肉類、奶油蘑菇和黃油蔬菜等．烏里圭說，由于正在控制飲食，他在婚宴上只能為拍照象征性吃一口土豆蛋糕，不能多吃高熱量的食品．根據(jù)上述材料，結(jié)合人體消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式圖和中國居民“平衡膳食寶塔”，據(jù)圖回答問題：

（1）烏里圭的肥胖主要是由
營養(yǎng)過剩
營養(yǎng)過剩
引起的，因此，在我們?nèi)粘ｏ嬍持幸龅?!--BA-->
合理搭配飲食
合理搭配飲食
．應(yīng)多食用第三級和第四級的食物，因?yàn)檫@些食物中含有豐富的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
，人的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開它，盡量少吃一些
油炸、含脂肪量高的食物
油炸、含脂肪量高的食物
，以免自已發(fā)胖．
（2）“平衡膳食寶塔”第一級的食物，主要營養(yǎng)物質(zhì)是
淀粉
淀粉
，該物質(zhì)在消化系統(tǒng)中開始被消化的部位是[
①
①
]
口腔
口腔
，第五級的食物開始消化的部位是[
④
④
]
小腸
小腸
． 
（3）在消化系統(tǒng)中，各種食物最終被消化的部位是[
④小腸
④小腸
]，在此部位中含有胰液、腸液和
膽汁
膽汁
等多種消化液．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?高安市三模）人體所需的營養(yǎng)主要由消化系統(tǒng)（如圖）攝取，據(jù)圖完成下列問題：?
（1）消化系統(tǒng)由多個(gè)器官構(gòu)成，其中消化吸收的主要器官是[
4
4
]
小腸
小腸
．
（2）人的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開哪類營養(yǎng)物質(zhì)：
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．請列舉富含這種營養(yǎng)的一種食物：
魚類
魚類
．這種營養(yǎng)進(jìn)入人體后被初步消化是在[
2
2
]
胃
胃
．
（3）能促進(jìn)脂肪的消化，但其本身卻并不含有任何消化酶的消化液是[5]
肝臟
肝臟
分泌的
膽汁
膽汁
．?
（4）請你簡單分析我們?yōu)槭裁磻?yīng)堅(jiān)持按時(shí)吃早餐：
因?yàn)樵绮鸵獮槲覀円簧衔绲墓ぷ骱蛯W(xué)習(xí)提供能量
因?yàn)樵绮鸵獮槲覀円簧衔绲墓ぷ骱蛯W(xué)習(xí)提供能量
．?

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科目：初中生物 來源： 題型：

王力因?yàn)槭軅∵M(jìn)了醫(yī)院，醫(yī)生吩咐要多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，這樣做理由是（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：

食物中含有六大營養(yǎng)物質(zhì)，根據(jù)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)回答：
（1）
糖類
糖類
、
脂肪
脂肪
、
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
必須經(jīng)過消化道的消化，分解成簡單的物質(zhì)才能被吸收．
（2）占人體體重60%-70%的營養(yǎng)成分是
水
水
．
（3）種類很多，需要量很少，一旦缺乏，就會影響正常的生命活動的是
維生素
維生素
．
（4）本身沒有營養(yǎng)價(jià)值，但對維持人體健康有重要作用，被稱為“第七營養(yǎng)素”的是
膳食纖維
膳食纖維
．
（5）小明同學(xué)近日患感冒，食欲較差，幾天后身體明顯消瘦了，這是因?yàn)橘A存在體內(nèi)的
脂肪
脂肪
等營養(yǎng)物質(zhì)消耗多而補(bǔ)充少的緣故．
（6）人的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新，都離不開
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．

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