用力擠壓后能在白紙上留下“油斑”的是                              （    ）

A．大米             B．花生              C．饅頭            D．小麥

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來源：期中題 題型：多選題

科學(xué)探究是人類揭開自然界的奧秘、獲取知識(shí)的重要途徑。通過做鑒定食物的主要成分實(shí)驗(yàn)，我們積累了一些新知識(shí)和掌握了一些基本的實(shí)驗(yàn)技能。請(qǐng)用這些知識(shí)和技能回答下題。
鑒定食物中是否含有淀粉時(shí)，選用的部分實(shí)驗(yàn)材料可以是

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A．雞蛋、開水
B．花生、碘液
C．饅頭、碘液
D．饅頭、開水
用力擠壓后能在白紙上留下“油斑”的是

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A．大米
B．花生
C．饅頭
D．小麥

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