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探究某種食物中含有能量的多少，可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來測定．已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量單位）的熱能．某興趣小組對不同食物中的能量進行測定，實驗結果如表．
食物名稱 花生仁 黃豆 核桃仁 大米
質量（克） 20 20 20 ①
水（毫升） 50 50 50 50
溫度上升（℃） 2.2 1.4 3 1.3
（1）從該小組的實驗結果可以看出，花生仁、黃豆、核桃仁3種食物中，含能量最多的是
 
．
（2）食物中能夠燃燒的物質是
 
，燃燒后留下的灰燼是
 
．
（3）實驗中，①應該為
 
克，因為
 
．
（4）實驗中出現誤差的原因可能有哪些？
 
．
練習冊系列答案
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進入青春期后，為了克服自己心理、生理上的障礙，最佳的做法是（　　）
A、以科學的態(tài)度，向老師和家長求解B、將自己性知識的疑惑藏在心里C、談及性知識的問題就回避D、對不懂的問題，隨著年齡自然會明白的

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