Question

（2012?江寧區(qū)二模）用糖拌西紅柿，不久會有許多汁液流出，其原因是外界溶液的濃度（　　）西紅柿細胞的細胞液濃度，造成細胞失水，其狀態(tài)如（　　）圖所示．

A．大于   甲

B．大于    乙

C．小于   甲

D．小于    乙

Answer 1

分析：植物細胞吸水和失水的原理是：細胞外部溶液的濃度大于細胞內部濃度時失水，細胞外部溶液的濃度小于細胞內部濃度時吸水．

解答：解：當植物細胞內外液體有濃度差時，植物細胞就會吸水或失水．用糖拌西紅柿，則細胞外的糖分多，液體的濃度大于細胞內部濃度，則西紅柿細胞就會失水．因此不久會有許多汁液流出．通過比較圖甲和圖乙可看出，圖甲細胞細胞壁與細胞膜分離，液泡變小，因此表示細胞處于失水狀態(tài)；圖乙：細胞壁和細胞膜緊密的貼在一起，液泡大，因此表示細胞吸水．故A符合題意．
故選：A．

點評：解答此類題目的關鍵是掌握植物細胞吸水和失水的原理，分析糖拌西紅柿時西紅柿細胞內外液體的濃度大小關系，即可正確答題．