Question

5．碘是人體必須的微量元素之一，有“智力元素之稱”，碘液（或酒精）是生物學實驗常用的試劑之一．請根據(jù)下列圖示分析問題：

（1）碘是甲狀腺激素的重要成分，成年人因缺碘而造成體內(nèi)甲狀腺激素分泌不足時，可能會導致地方性甲狀腺腫．海帶中含有大量的碘，但它能不斷地從海水中吸收碘，這一現(xiàn)象主要與圖甲中海帶細胞的[②]細胞膜結(jié)構(gòu)有關(guān)．所以常吃海帶等含碘的豐富的海產(chǎn)品，對預(yù)防這種疾病有很好的效果．
（2）“綠葉在光下制造淀粉”的實驗中，將葉片進行如圖乙所示遮光等一系統(tǒng)處理，滴加碘液后的現(xiàn)象是A變成了藍色，B沒有變藍色，由此得出光合作用所需的條件和產(chǎn)物分別是光、淀粉．
（3）觀察玉米種子結(jié)構(gòu)時，在圖丙所示的縱切面上滴一滴碘酒．[7]胚乳變成藍色．
（4）圖丁示顯微鏡下酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，用碘液對臨時裝片標本染色，細胞中被染上深色的結(jié)構(gòu)和變藍的物質(zhì)分別是[1]細胞核和[4]淀粉粒．
（5）“探究饅頭在口腔中的變化”實驗中，圖戊所示試管均置于37℃溫水中，5-10分鐘后滴加碘液，搖勻，變藍色的試管是②③（填序號）．

Answer 1

分析 1、圖丙中1胚芽，2胚軸，3子葉，4胚根，6種皮，7胚乳．淀粉有遇碘變藍的特性．
2、圖丁中1細胞核，2液泡，3芽體，4淀粉粒．
3、在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗，在實驗中，控制變量和設(shè)置對照實驗是設(shè)計實驗方案必須處理好的兩個關(guān)鍵問題．據(jù)此解答．

解答 解：（1）甲狀腺激素是由甲狀腺分泌的，它的主要作用是促進新陳代謝、促進生長發(fā)育、提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性．成年飲水和食物中缺碘，會導致甲狀腺激素分泌不足，容易引起甲狀腺增生腫大，成為地方性甲狀腺腫，俗稱大脖子�。�海帶在生命活動過程中，需要碘這種營養(yǎng)物質(zhì)，而②細胞膜具有選擇透過性，對細胞有用的物質(zhì)可以進入，而對細胞有害的物質(zhì)則不能進入，導致海帶細胞內(nèi)外碘的濃度相差較大．使海帶能夠吸收海水中的碘元素．
（2）部分遮光：用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來，然后移到陽光下照射．是為了設(shè)置對照．此實驗中的變量是光照．目的：看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉．這樣滴加碘液后，未被遮光的部分A變成了藍色．被黑紙片遮蓋的部分B沒有變藍色，見光部分可以進行光合作用，產(chǎn)生淀粉遇碘變藍色．說明了綠葉中的淀粉只有在光下制造的，黑暗中不能光合作用．
（3）胚乳是玉米種子儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，如果往玉米種子的縱切面上滴一滴碘液，變成藍色的結(jié)構(gòu)的是圖中的7，因為胚乳里有淀粉，才會變藍，其中所貯存的營養(yǎng)成分主要是淀粉，這種成分的重要特性是淀粉遇到碘液變藍色．
（4）取一滴黃色的酵母菌培養(yǎng)液制成臨時裝片，用碘液染色后，在顯微鏡下觀察，可以看到酵母菌細胞中染上顏色的1細胞核和4淀粉粒．
（5）將三支試管放入37℃溫水中，10分鐘后取出，滴加碘液：①號試管中饅頭里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，因此滴加碘液不會變藍；而②號試管中的清水不能消化淀粉，淀粉依然存在，因此滴加碘液會變藍；③號試管中由于是饅頭塊，且沒有攪拌，只有一部分淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖，還有大部分淀粉存在，因此滴加碘液也會變藍．
故答案為：（1）地方性甲狀腺腫；②細胞膜
（2）A變成了藍色，B沒有變藍色；光、淀粉
（3）7；胚乳
（4）1細胞核；4淀粉粒
（5）②③

點評 本題涉及的知識點較多，應(yīng)針對每個知識點進行分析作答．