【題目】下列關(guān)于營養(yǎng)成分及其主要食物來源的搭配中，你認為錯誤的一項是( )

A. 糖類——馬鈴薯B. 蛋白質(zhì)——奶

C. 維生素A——肝臟D. 脂肪——米飯

【答案】D

【解析】

食物中含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體各有一定的作用，分析解答。

馬鈴薯中含有豐富的淀粉，淀粉屬于糖類，是主要的供能物質(zhì)，故A正確；雞蛋、魚肉、奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，是人體的基本物質(zhì)，故B正確；肝臟內(nèi)含維生素A，可以預防夜盲癥的發(fā)生，故C正確；米飯中含有豐富的淀粉，淀粉屬于糖類，糖類是主要的供能物質(zhì)，故D錯誤。故選D。

練習冊系列答案
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A.寄生生活，靠吸取寄主體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)生活

B.身體由許多彼此相似的體節(jié)組成，靠疣足輔助運動

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D.身體和附肢都分節(jié)，提高了運動能力

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