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在牛奶中加入三聚氰胺可以提高其營養(yǎng)價值．    ．
【答案】分析：本題考查食品安全問題．食品安全包括兩個方面的內容：一是食品原料的成分和質量問題，二是食品在生產、加工、運輸、銷售過程中人為的改變其性質而生產的安全問題．
解答：解：三聚氰胺是一種重要的阻燃劑，同時又一種用途廣泛的有機化工原料．由于三聚氰胺的含氮量高，以前測量牛奶中蛋白質含量的方法不成熟，部分不法商人將三聚氰胺加入牛奶中，使得牛奶中蛋白質含量在檢測時“虛高”．但三聚氰胺沒有任何營養(yǎng)價值．三聚氰胺是一種禁止用于寵物食品及動物飼料的化學物質，動物食用后可以使動物發(fā)生腎衰竭并導致死亡．
故答案為：×
點評：三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”一種禁止用于寵物食品及動物飼料的化學物質，動物食用后可以使動物發(fā)生腎衰竭并導致死亡．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2009?南京）在牛奶中加入三聚氰胺可以提高其營養(yǎng)價值．
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科目：初中生物 來源： 題型：

精英家教網蛋白質是人體所需要的重要營養(yǎng)物質．請你根據所學知識回答下列問題：
（1）2008年我國發(fā)生的“三聚氰胺”事件，至今我們還記憶猶新．人的生長發(fā)育以及受損細胞的
 
和
 
，都離不開
 
，不法分子在嬰幼兒奶粉中加入三聚氰胺正是假冒了該種營養(yǎng)成分．
（2）糖類、脂肪與蛋白質一樣都是人體所需要的重要營養(yǎng)物質，它們的共同點都是組成細胞的主要有機物，并且能為生命活動提供
 
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（3）如圖是人體部分消化系統(tǒng)圖，能參與食物中蛋白質消化的器官有
 
（填數字代號）；[③]
 
分泌的消化液通過導管流入
 
，最終在小腸處參與食物的消化．
（4）下列飲食習慣合理的是
 
．
A．經常吃“洋快餐”B．睡覺前多吃一些食物，早餐可以不進食
C．用喝牛奶等來代替飲水         D．不挑食、不偏食、按時進餐．
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科目：初中生物 來源： 題型：判斷題

在牛奶中加入三聚氰胺可以提高其營養(yǎng)價值．

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科目：初中生物 來源：南京 題型：解答題

在牛奶中加入三聚氰胺可以提高其營養(yǎng)價值．______．

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同步練習冊答案
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