9.王奶奶因患膽囊炎切除了膽囊,你認為她平時應該少吃的食物是( 。
A.米飯B.肥肉C.白菜D.

分析 膽囊的主要功能是貯存膽汁,膽汁是由人體最大的消化腺肝臟分泌的,參與脂肪的消化.

解答 解:膽汁中雖然不含有消化酶,但能夠?qū)⒅救榛芍疚⒘,擴大脂肪微粒與消化酶的接觸面積.肥肉中都含有豐富的脂肪,因此患膽囊炎的病人,其儲存的膽汁減少,影響了脂肪的消化.所以患膽囊炎而切除了膽囊的王奶奶,應少吃的食物是肥肉.另外桃、白菜中含有維生素,可直接被吸收;米飯中主要含有糖類,需要唾液、胰液和腸液的消化作用,這些的消化都不需要膽汁.
故選:B.

點評 膽汁中不含有消化酶,對脂肪不能進行化學性消化.

練習冊系列答案
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16.如圖所示,為某溫帶草原生態(tài)系統(tǒng)中部分食物鏈,請據(jù)圖回答
①狐和貓頭鷹的關系是競爭.
②此生態(tài)系統(tǒng)中,能量流動的特點是單項流動、逐級遞減.
③我國內(nèi)蒙古草原的沙漠化現(xiàn)象,體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是有一定限度的,提倡合理放牧,保護草原生態(tài)系統(tǒng),其主要目的是為了實現(xiàn)資源的合理利用.

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