Question

【題目】寧夏把“關(guān)愛青少年健康成長(zhǎng)”列入“十項(xiàng)民生計(jì)劃”中，青少年在日常生活中一方面應(yīng)該注意合理飲食和身體健康，另一方面更要陶冶自己的情操，開闊自己的心胸，避免長(zhǎng)時(shí)間處在緊張的情緒狀態(tài)中．下面是中小學(xué)生日常生活中的一些實(shí)際問(wèn)題，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，分析回答．
（1）青少年是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，需要適量增加蛋白質(zhì)的攝入量，蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)最終被分解為 ， 其主要吸收的場(chǎng)所為 ． 為了保證飲食安全，在購(gòu)買包裝食品時(shí)，應(yīng)關(guān)注其外包裝說(shuō)明上的等信息．（答出3點(diǎn)即可）
（2）在入學(xué)體檢時(shí)，需要抽血化驗(yàn)，抽血前要用止血帶在手臂抽血部位的近心端附近系上止血帶，使血管變粗隆起，抽血的血管是 ， 抽出的血液顏色呈 ， 抽血完畢后，按壓針眼幾分鐘后，傷口不治自愈，與其相關(guān)的血液成分是 ．
（3）某中學(xué)生出現(xiàn)尿蛋白偏高的現(xiàn)象，可能是腎臟中的發(fā)生病變．當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，腎小管會(huì)將其中對(duì)人體有用的的水，的葡萄糖和的無(wú)機(jī)鹽重新吸收回包繞在腎小管外的毛細(xì)血管中．
（4）某同學(xué)早晨喝的稀飯，其中的淀粉在消化道內(nèi)最終被分解成葡萄糖，葡萄糖被吸收后隨血液循環(huán)到達(dá)腦部細(xì)胞的過(guò)程中，經(jīng)過(guò)下列結(jié)構(gòu)的順序是（填寫序號(hào)） ．
①主動(dòng)脈 ②肺靜脈 ③右心房 ④左心室 ⑤下腔靜脈
（5）某同學(xué)患有肝炎，厭食油膩的食物，這是因?yàn)楦窝子绊懥四懼�的分泌，從而影響�?/span>的消化．

Answer 1

【答案】
（1）氨基酸；小腸；生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表、生產(chǎn)廠家、廠家地址
（2）靜脈；暗紅色；血小板
（3）腎小球；大部分；全部；部分
（4）⑤③②④①
（5）脂肪
【解析】解：（1）“青少年是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，需要適量增加蛋白質(zhì)的攝入量”，蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)最終被分解為氨基酸，其主要吸收的場(chǎng)所為小腸．“為了保證飲食安全，在購(gòu)買包裝食品時(shí)”，應(yīng)關(guān)注其外包裝說(shuō)明上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表、生產(chǎn)廠家、廠家地址等信息．（答出3點(diǎn)即可）（2）“在入學(xué)體檢時(shí)，需要抽血化驗(yàn)，抽血前要用止血帶在手臂抽血部位的近心端附近系上止血帶，使血管變粗隆起”，抽血的血管是靜脈，抽出的血液是靜脈血每一次血液顏色呈暗紅色，“抽血完畢后，按壓針眼幾分鐘后，傷口不治自愈”，與其相關(guān)的血液成分是血小板．（3）正常情況下腎小球不能過(guò)濾血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)，若腎小球病變，腎小球的通透性增大．原本不能過(guò)濾的血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)進(jìn)入了原尿．而腎小管又不重吸收血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)，因此尿液中會(huì)出現(xiàn)血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)．所以“某中學(xué)生出現(xiàn)尿蛋白偏高的現(xiàn)象”，可能是腎臟中的腎小球發(fā)生病變．“當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)”，腎小管會(huì)將其中對(duì)人體有用的大部分的水，全部的葡萄糖和部分的無(wú)機(jī)鹽重新吸收回包繞在腎小管外的毛細(xì)血管中．（4）血液循環(huán)路線如圖所示：
，
從圖中看出，葡萄糖被吸收后進(jìn)入血液后，經(jīng)小腸靜脈→⑤下腔靜脈→③右心房→右心室→肺動(dòng)脈→肺泡外毛細(xì)血管→②肺靜脈→左心房→④左心室→①主動(dòng)脈→腦部毛細(xì)血管→腦細(xì)胞，因此“某同學(xué)早晨喝的稀飯，其中的淀粉在消化道內(nèi)最終被分解成葡萄糖，葡萄糖被吸收后隨血液循環(huán)到達(dá)腦部細(xì)胞的過(guò)程中”，經(jīng)過(guò)下列結(jié)構(gòu)的順序是⑤③②④①（填寫序號(hào)）（①主動(dòng)脈 ②肺靜脈 ③右心房 ④左心室 ⑤下腔靜脈） （5）“某同學(xué)患有肝炎，厭食油膩的食物，這是因?yàn)楦窝子绊懥四懼�的分泌”，從而影響了脂�?的消化．
所以答案是：（1）氨基酸；小腸；生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表、生產(chǎn)廠家、廠家地址；（2）靜脈；暗紅色；血小板；（3）腎小球； 大部分；全部；部分；（4）⑤③②④①；（5）脂肪．
【考點(diǎn)精析】關(guān)于本題考查的食品安全和食品安全，需要了解食品安全：防止食品被細(xì)菌等污染，食用前要加熱煮熟；保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生；買經(jīng)檢疫合格的食品；關(guān)注食品安全：食用蔬菜水果之前，應(yīng)該浸泡、沖洗，或削皮；買食品時(shí)，應(yīng)注意檢驗(yàn)是否合格，是否變質(zhì)等；發(fā)芽的馬鈴薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用才能得出正確答案．