維生素C水溶液能使高錳酸鉀溶液褪色，某生把甲乙丙丁四種果蔬研磨成汁，并用統(tǒng)一規(guī)格的滴管將它們分別逐滴滴入到2毫升相同濃度的高錳酸鉀溶液中，直到高錳酸鉀溶液褪色為止。所用汁液滴數(shù)如下表，據(jù)此分析果蔬維生素C含量由低到高排列正確的是
果蔬
甲
乙
丙
丁
滴數(shù)
12
5
8
7
A．乙 丁 丙 甲    B．甲 丙 丁 乙      C．丁 甲 丙 乙     D．丁 丙 乙 甲
B

試題分析：維生素C具有能夠使高錳酸鉀溶液褪色的特性，果蔬中維生素C含量越高，所滴菜汁或果汁的量就越少。而甲、乙、丙、丁滴加的滴數(shù)分別是12、5、8和7滴。因此果蔬維生素C含量由低到高排列正確的是甲、丙、丁、乙。
故選：B。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

組成細(xì)胞的主要有機(jī)物是（　�。�
A．糖類、蛋白質(zhì)和脂肪B．維生素、水和無機(jī)鹽　　
C．維生素、膳食纖維和糖類D．維生素、糖、蛋白質(zhì)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

合理膳食要求：食物多樣、谷類為主。谷類中含量最多的營養(yǎng)物質(zhì)是
A．糖類B．蛋白質(zhì)C．維生素D．脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

素食者無法從食物中攝取僅存于肉類中的維生素A，但是，果蔬中的（    ）被攝入后，也能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。
A.維生素C     B.維生素D    C.胡蘿卜素     D.維生素B

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

老張最近時(shí)常感覺腿疼, 經(jīng)醫(yī)生檢查后發(fā)現(xiàn)老張患了骨質(zhì)疏松癥, 醫(yī)生建議除藥物治療外進(jìn)行食補(bǔ)。下面為4種食品所含營養(yǎng)成分的相對含量圖, 老張最好多吃的食品是 (     )

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下表給出了A、B、C、D、E五種食物（各100克）中除了水和無機(jī)鹽以外的主要成分：
食物
糖類（克）
脂肪（克）
蛋白質(zhì)（克）
維生素A(毫克)
維生素C(毫克)
維生素D(毫克)
A
55
9
6
4
7
40
B
48.2
7
3.8
40
12
0
C
8.8
9.5
6.5
7
10
14
D
1.5
35
2.5
0
1
0
E
26.2
10
24
3
220
0
根據(jù)上表可以知道，有助于防治夜盲癥和適合壞血病患者食用的食物分別是(    )。
A. A和E            B. B和A            C. B和E            D. E和B

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體缺乏維生素C會患
A．夜盲癥B．壞血病C．貧血癥D．佝僂病

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

我們喝的牛奶，吃的饅頭、肉能為人體提供能量物質(zhì)的是（  ）
A．水、糖類和脂肪B．水、無機(jī)鹽和維生素
C．糖類、脂肪和維生素D．糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

判斷題（正確的在括號內(nèi)打“√’，錯(cuò)誤的在括號內(nèi)打“×”）。
（1）人體呼出的氣體中，二氧化碳的含量比氧氣多。
（2）胃是消化的主要器官，小腸是吸收的主要器官。
（3）胡蘿卜中含維生素A，多吃胡蘿卜可預(yù)防夜盲癥。
（4）肺循環(huán)中，動脈流的是靜脈血，靜脈流的是動脈血。
（5）顏色鮮紅的血是動脈血。

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