A 分析：此題考查的是雞卵的結構，結合雞卵的結構進行解答． 解答：雞卵由外向內依次是卵殼，最外層；卵殼膜，緊貼卵殼有保護作用；氣室，在雞蛋的鈍端內（大頭），兩層膜之間常分開形成一個小氣室，貯存空氣，供胚胎發(fā)育時的呼吸；系帶，卵黃的兩端由濃稠的蛋白質組成卵黃系帶，它使卵細胞維持在蛋白中心，起著緩沖作用，防止卵的震蕩；卵白，卵殼膜與卵黃膜之間，為胚胎發(fā)育提供水和營養(yǎng)物質；卵黃膜，卵黃的外面有保護作用，相當于細胞膜；卵黃位于細胞的中央，呈黃色，是胚胎發(fā)育的主要營養(yǎng)物質；胚盤，卵黃表面中央有一圓盤狀的小白點等．卵白為胚胎發(fā)育提供水和營養(yǎng)物質，卵黃是胚胎發(fā)育的主要營養(yǎng)物質，卵黃膜卵黃的外面有保護作用，相當于細胞膜．因此卵細胞的細胞核位于胚盤，內有細胞核，是卵黃表面中央一盤狀小白點，是胚胎發(fā)育的部位． 故選：A 點評：解答此類題目的關鍵是掌握鳥卵的結構和各部分的功能．
