Question

2．一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用，以免對(duì)胃造成刺激，原理是（　�。�

• A． 裝在淀粉膠囊內(nèi)，藥物需慢慢滲出
• B． 淀粉在口腔內(nèi)初步消化，便于吞咽
• C． 胃不能消化淀粉，膠囊可經(jīng)胃進(jìn)入小腸，減少對(duì)胃的刺激
• D． 膽汁不能消化淀粉，減少對(duì)小腸的刺激

Answer 1

分析 胃對(duì)淀粉沒(méi)有消化作用，把對(duì)胃有刺激的藥物封裝在淀粉制成的膠囊里服用，可以減少藥物對(duì)胃的刺激，據(jù)此解答．

解答 解：由于口腔內(nèi)有唾液腺分泌的唾液淀粉酶，能對(duì)淀粉進(jìn)行初步消化，將淀粉消化成麥芽糖，但不能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行消化；胃內(nèi)有胃腺，胃腺能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化，將蛋白質(zhì)消化成氨基酸，但不能對(duì)淀粉進(jìn)行消化，所以，制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用，膠囊在胃內(nèi)不能消化，到小腸內(nèi)被消化，從而避免對(duì)胃的刺激．
故選：C

點(diǎn)評(píng) 淀粉和蛋白質(zhì)的消化，可結(jié)合著脂肪的消化綜合掌握．