(2005?郴州)我市物產(chǎn)豐富,特產(chǎn)品種繁多.以下哪種植物屬桂東特產(chǎn)( 。
分析:解答此題可借助于查閱相關(guān)的資料,思考解答.
解答:解:湖南省郴州市桂東物產(chǎn)豐富,其中的特產(chǎn)花豆,又名花紋豆,因其表皮呈規(guī)則花紋而得名,別名又叫相思豆、老虎豆、祛濕豆、荷包豆、紅花菜豆、龍爪豆、大白蕓豆、雪山豆等,因種子褐紅色間白色花斑,俗稱花豆.迄今有二千多年的歷史,屬羅霄山脈一年生藤蔓作物,100g干豆粒含水9.8-13%,淀汾含量58-63%,蛋白質(zhì)含量17.3%-18.1%,維生素B10.56毫克,維生素B20.14毫克,鈣139毫克,是維生素和礦物質(zhì)含量豐富,高淀粉高蛋白質(zhì)無脂肪的保健食品,具有健脾壯腎、增強食欲、抗風(fēng)濕的作用,對肥胖癥、高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化有食療作用,最為神奇的是花豆能把各種肉類中的脂肪降低,實為神奇的煲湯佳品,在民間享有“豆中之王”的美稱.
故選:B
點評:解答此題的關(guān)鍵是平時注意知識的積累,注意知識的拓展.
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