【題目】下列關(guān)于合理膳食與食品安全的說法，正確的是（ ）

A. 綠色食品是指富含葉綠素和維生素的植物類食品

B. 發(fā)芽的馬鈴薯去芽煮熟后再吃

C. 青少年缺鈣應(yīng)適當(dāng)增加動(dòng)物肝臟、雞蛋等食物的攝入量

D. 剛過保質(zhì)期，沒有霉變的食品仍可食用

【答案】C

【解析】綠色食品是指安全、優(yōu)質(zhì)、無污染食品，A錯(cuò)誤；
發(fā)芽的馬鈴薯有毒，不能食用，B錯(cuò)誤；

鈣是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要物質(zhì)，人體如果缺鈣，兒童易患佝僂病，補(bǔ)鈣的同時(shí)要補(bǔ)充維生素D，因?yàn)榫S生素D可以促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收和利用，動(dòng)物肝臟、雞蛋等富含鈣、維生素D、蛋白質(zhì)等，所以青少年缺鈣應(yīng)當(dāng)增加動(dòng)物肝臟、雞蛋等的攝入量，C正確；

禁止使用過保質(zhì)期的食物，否則容易引起食物中毒，D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

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(1)圖一中的①②③和___________結(jié)構(gòu)構(gòu)成綠色開花植物的植物體。③根的尖端細(xì)胞分裂能力強(qiáng)的區(qū)域是___________。

(2)圖二是圖一結(jié)構(gòu)中的葉肉細(xì)胞，該細(xì)胞中被稱為能量轉(zhuǎn)換器的是_________________。

(3)圖二中除葉綠體外還有哪些結(jié)構(gòu)是動(dòng)物細(xì)胞所沒有的：________(填寫代號(hào))。

(4)圖二中A所示結(jié)構(gòu)為細(xì)胞核，它是細(xì)胞的__________。

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A.B.

C.D.

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