Question

【題目】據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）圖中曲線表示的是淀粉的消化過(guò)程．
（2）從圖中可以看到淀粉的消化開(kāi)始于 ， 蛋白質(zhì)的消化開(kāi)始于 ， 脂肪的消化開(kāi)始于 ．
（3）D中含有的消化液是 ， ， ．

Answer 1

【答案】
（1）X
（2）口腔；胃；小腸
（3）腸液；胰液；膽汁
【解析】（1）淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；分析圖示可知：X曲線表示的是淀粉的消化過(guò)程．（2）消化道中從小腸開(kāi)始才有消化脂肪的酶，所以，曲線Y表示脂肪的消化過(guò)程；分析圖示可知：淀粉的消化起始于口腔，蛋白質(zhì)的消化開(kāi)始于胃，脂肪的消化始于小腸．（3）從圖示可以看出，D小腸是消化食物的主要場(chǎng)所，這是因?yàn)樾∧c內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，能夠促進(jìn)脂肪的消化．
所以答案是：（1）X（2）口腔；胃；小腸（3）腸液；胰液；膽汁
【考點(diǎn)精析】掌握食物的消化是解答本題的根本，需要知道在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過(guò)程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過(guò)各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．