【題目】下表為謀實(shí)驗(yàn)小組自制酸奶過(guò)程中,加入酸奶(菌種)前對(duì)材料(加糖鮮牛奶)的處理措施及加入酸奶后的密封情況,你認(rèn)為哪瓶最可能制造出酸奶( 。

瓶號(hào)

處理措施

是否密封

實(shí)驗(yàn)結(jié)果

A

煮沸后不冷卻

密封

B

煮沸后冷卻

不密封

C

煮沸后冷卻

密封

D

煮沸后不冷卻

不密封

A. A B. B C. C D. D

【答案】C

【解析】制作酸奶時(shí),對(duì)材料要進(jìn)行煮沸處理,高溫可以殺菌,防止雜菌的污染,然后還要冷卻后接種,因?yàn)槿樗峋枰m宜的溫度,乳酸菌是厭氧菌,在無(wú)氧的條件下才能發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,因此制造裝置要密封。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】氣孔是氣體進(jìn)出葉片的門戶,如果它關(guān)閉不能張開(kāi),會(huì)影響植物的(  )

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A. ①② B. ②③ C. ①③ D. ①②③

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A. 細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、染色體

B. 細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核

C. 細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、葉綠體

D. 細(xì)胞核、染色體、細(xì)胞壁

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同步練習(xí)冊(cè)答案