【題目】在消化道中,淀粉和脂肪被消化的起始部位分別是(

A.口腔、小腸B.胃、小腸C.口腔、胃D.小腸、口腔

【答案】A

【解析】

在消化道內(nèi)食物轉(zhuǎn)化為可吸收的過(guò)程叫消化,消化分物理性消化和化學(xué)性消化。糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪必須經(jīng)過(guò)消化才能吸收,據(jù)題意解答。

淀粉和脂肪必須經(jīng)過(guò)消化才能吸收。淀粉的消化是從口腔開(kāi)始,在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖,再到小腸中在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為葡萄糖;脂肪的消化開(kāi)始于小腸,先是膽汁(不包含任何消化酶)將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒,再在腸液和胰液的作用下,被徹底分解為甘油和脂肪酸。所以消化道內(nèi)消化淀粉和脂肪的起始部位依次是口腔、小腸。 故選A

練習(xí)冊(cè)系列答案
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