解:(1)玉米種子由種皮、胚和胚乳三部分組成,菜豆種子只有種皮和胚兩部分;種皮有保護(hù)種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的作用,胚由胚芽、胚軸、培根、子葉四部分組成,胚乳是玉米種子儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu).比較二者的結(jié)構(gòu)可知:菜豆種子和玉米種子共同的結(jié)構(gòu)是都具有種皮和胚.
(2)玉米種子的胚乳是儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu),在玉米種子的剖面上滴上碘液,會發(fā)現(xiàn)胚乳部分變藍(lán)色,這說明胚乳中含有淀粉;因為淀粉遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性.
(3)玉米種子的子葉只有一片,不肥厚,貯存營養(yǎng)的結(jié)構(gòu)是[10]胚乳.
(4)菜豆種子的[5]子葉有兩片,肥厚,是貯存營養(yǎng)的結(jié)構(gòu).
(5)種子的胚由胚芽、胚軸、培根、子葉四部分組成,胚芽將來發(fā)育成新植物的莖和葉,胚根發(fā)育成新植物體的根,胚軸發(fā)育成連接根和莖的部位,因此胚是新植物的幼體,是種子的主要結(jié)構(gòu).
故答案為:(1)種皮;胚
(2)10;胚乳;玉米的胚乳中含有淀粉
(3)10;胚乳
(4)5;子葉
(5)胚
分析:圖示是玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)圖,其中1是胚軸,2是胚根,3是種皮,4是胚芽,5是子葉,6是果皮和種皮,7是胚芽,8是胚軸,9是胚根,10是胚乳,11是子葉.
點評:該題考查了種子的結(jié)構(gòu),被子植物的種子包括單子葉植物種子和雙子葉植物種子,二者在結(jié)構(gòu)上具有相同點和不同點,要注意識別和識記.