分析：小麥、水稻、玉米等作物都是被子植物，具有重要的經(jīng)濟價值．據(jù)此答題．
解答：解：世界糧食作物包括小麥、水稻、玉米、大麥、高梁、燕麥、黑麥和粟等八種．小麥、玉米和水稻都是被子植物，易于種植、產(chǎn)量高、適應(yīng)性強，其果實營養(yǎng)價值高、代謝能高，蛋白質(zhì)及人體所需的營養(yǎng)成分齊全．小麥、水稻、玉米被稱為三大糧食作物．小麥?zhǔn)鞘澜绮シN面積最大、產(chǎn)量最多和分布最廣的糧食作物，是世界性的糧食作物．水稻是世界上最重要的糧食作物之一．玉米是人們的食糧又是飼料作物，被視為“雜糧”或“粗糧”．
故答案為：小麥；水稻；玉米
點評：注意了解被子植物的經(jīng)濟意義，關(guān)注世界糧食問題．
