Question

“補(bǔ)鈣新觀念，吸收是關(guān)鍵”．牛奶中含有豐富的鈣，但有時(shí)幼兒只喝牛奶也會(huì)缺鈣，可能的原因是幼兒體內(nèi)缺少

1. A.
   蛋白質(zhì)
2. B.
   葡萄糖
3. C.
   含鐵的無(wú)機(jī)鹽
4. D.
   維生素D

Answer 1

D
分析：食物中缺乏某種維生素或維生素的吸收利用發(fā)生障礙，就會(huì)引起物質(zhì)代謝失常，影響正常生理功能，以致表現(xiàn)為維生素缺乏癥．
解答：無(wú)機(jī)鹽中含有的鈣磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，但體內(nèi)缺乏維生素D就會(huì)引起鈣、磷代謝障礙，因此雖然牛奶中含有豐富的鈣，如果體內(nèi)缺少了維生素D，仍然會(huì)造成缺鈣．鐵是構(gòu)成血紅蛋白的一種成分；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)；維生素A能促進(jìn)人體正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人的正常視覺(jué)，缺乏時(shí)會(huì)患夜盲癥．
故選：D
點(diǎn)評(píng)：此題考查了維生素D的促進(jìn)鈣磷吸收的作用．