Question

2．據(jù)測定，玉米中含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、無機鹽、多種維生素、纖維素和水等成分．請回答：
（1）細嚼慢咽地進食玉米后，玉米原有的成分中，在消化道的a處，因化學消化而減少的成分是淀粉，在消化道的b處，減少的成分是蛋白質(zhì)，原因是胃能初步消化蛋白質(zhì)．
（2）血液流經(jīng)消化道的c處后，經(jīng)過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的成分是葡萄糖、氨基酸（請?zhí)顚憙煞N物質(zhì)）、甘油、脂肪酸、水、無機鹽和維生素．
（3）血液流經(jīng)d處后，血液中的二氧化碳和水等代謝終產(chǎn)物增多，氧含量減少．
（4）玉米植株和人的同化作用方式分別是光合作用、消化和吸收．

Answer 1

分析 圖中a口腔，b胃，c小腸，d血管．

解答 解：（1）a口腔能初步消化淀粉，所以食物經(jīng)過口腔后淀粉因被唾液消化而減少；b胃能初步消化蛋白質(zhì)，所以食物經(jīng)過口腔后蛋白質(zhì)因被胃液消化而減少．
（2）小腸是消化和吸收的主要場所，小腸內(nèi)吸收葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸、水、無機鹽和維生素．
（3）血液流經(jīng)組織細胞處的毛細血管時，血液中的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)進入組織細胞，在細胞的線粒體內(nèi)通過呼吸作用產(chǎn)生能量，供人體生命活動的需要．組織細胞產(chǎn)生的二氧化碳和水等代謝廢物進入血液，所以血液流經(jīng)組織細胞后，氧含量減少，二氧化碳等代謝廢物增多．
（4）同化作用（又叫做合成代謝）是指生物體把從外界環(huán)境中獲取的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變成自身的組成物質(zhì)，并且儲存能量的變化過程．即生物體利用能量將小分子合成為大分子的一系列代謝途徑．植物的同化作用是指通過光合作用制造物質(zhì)，儲存能量．人的同化作用是把消化和吸收后的營養(yǎng)重新組合，形成有機物和貯存能量的過程．
故答案為：（1）淀粉；蛋白質(zhì)；胃能初步消化蛋白質(zhì)；
（2）葡萄糖、氨基酸；
（3）水；
（4）光合作用、消化和吸收

點評 解題的關(guān)鍵是掌握人體的代謝過程．