6.淀粉在唾液淀粉酶的作用下直接分解成了葡萄糖.×(判斷對錯)

分析 食物中含有的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質人體可以直接吸收利用,而蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質是不溶于水的,必須在消化道內變成小分子的能溶于水的物質后,才能被消化道壁吸收.

解答 解:淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖,當?shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后,由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶,因此,淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖.
故答案為:×.

點評 淀粉的消化終產物是葡萄糖,唾液淀粉酶只能將淀粉分解為麥芽糖;甘油是脂肪的消化終產物.

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(1)圖一中[3]和圖二中[7]的結構名稱是卵黃,它的主要作用是為胚胎的發(fā)育提供營養(yǎng)物質.
(2)圖二中的[6]是胚胎,它是由圖一中的[5]胚盤發(fā)育而來的.
(3)既對卵細胞起保護作用,還能為胚胎發(fā)育提供水分和養(yǎng)料的結構是[4]卵白.
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