19．下列富含蛋白質(zhì)的食品是（　�。�
A．牛奶B．大米C．蘋果D．青菜

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．其中蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的修復和更新等都離不開蛋白質(zhì)．此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量．奶、蛋、魚、瘦肉等含蛋白質(zhì)豐富，可多吃．

解答 解：A、牛奶中富含蛋白質(zhì)；
B、大米中含豐富的淀粉，淀粉屬于糖類；
CD、蘋果、青菜等蔬菜和水果中含維生素C較多．
故選：A．

點評 解答此題的關(guān)鍵是掌握人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)及作用．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．化石是指（　　）
A．地層上動植物的遺體B．地層上動物的印跡
C．地層上生物的遺體和生活的痕跡D．動植物生活的痕跡

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．貧血患者在飲食上，應多補充以下哪種無機鹽（　　）
A．鐵B．鈣C．碘D．鋅

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．同一個母親生的兩個小孩在膚色上不完全相同，此現(xiàn)象說明生物具有（　�。�
A．遺傳性B．變異性C．進化性D．適應性

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

14．如圖是顯微鏡結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答下列問題（可填文字或圖中的編號）：
（1）對物像具有放大作用的是物鏡和目鏡．
（2）粗準焦螺旋和細準焦螺旋分別是圖中的⑭和⑬，它們的作用是調(diào)節(jié)鏡筒的升降．
（3）要使視野變亮，可調(diào)節(jié)遮光器，選擇大的光圈和用反光鏡的凹面鏡對光．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．神經(jīng)系統(tǒng)的中樞部分是（　�。�
A．腦和脊髓B．腦神經(jīng)和脊神經(jīng)C．腦和腦神經(jīng)D．脊髓和脊神經(jīng)

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．睪丸和卵巢分別是男女生殖系統(tǒng)中最主要的器官，它們的共同點是（　�。�
A．排出生殖細胞B．產(chǎn)生生殖細胞分泌性激素
C．輸送生殖細胞D．分泌性激素，產(chǎn)生尿素

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．被稱為萬能血型，在緊急情況下?lián)碛羞@種血型的人可以少量輸血給其他三種血型的人的是（　�。�
A．A型B．B型C．AB型D．O型

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．下列生活方式中對減少心血管疾病的發(fā)生相背的是（　�。�
A．多吃新鮮蔬菜和水果B．多吃腌制或燒烤的食品
C．少吃含脂肪高的食物D．避免過多的日光暴曬，適量運動

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