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【題目】撫州廣昌被譽為“蓮子之鄉(xiāng)”,蓮子食用部分主要來自于蓮子胚結構中哪部分( )

A. 胚芽B. 胚根C. 子葉D. 胚軸

【答案】C

【解析】

種子一般包括種皮(有保護作用)和胚(包括胚根、胚芽、胚軸、子葉)。

蓮屬于雙子葉植物,種子的結構包括種皮和胚,胚包括胚根、胚芽、胚軸、子葉;子葉兩片,肥厚,儲存大量營養(yǎng)物質,所以蓮子食用部分主要來自于蓮子胚中的子葉,C正確。

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