【題目】下圖表示人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收部分過程。下列分析正確的是( 。

A.若①為胰腺,則②為胰液B.若②含有脂肪酶,則①是肝臟

C.若④為毛細(xì)血管,③表示消化D.若④為毛細(xì)血管,則③為淀粉

【答案】A

【解析】

食物的消化從口腔開始,部分淀粉分解為麥芽糖的結(jié)果。在口腔內(nèi)形成的食團(tuán)經(jīng)過咽進(jìn)入食管。通過食管的蠕動,食團(tuán)被輸送到胃,食物在此處停留的時間比較長(一般為45h)。胃液呈強(qiáng)酸性,有助于胃蛋白酶分解食物中的蛋白質(zhì),食糜借助胃的蠕動被推入小腸,小腸是消化食物與吸收養(yǎng)分的主要場所。消化液使食糜變成乳狀,再經(jīng)過消化液中各種酶的作用,使食物中的淀粉最終分解為葡萄糖,蛋白質(zhì)最終分解為氨基酸,脂肪最終分解為甘油和脂肪酸。食物殘?jiān)⒉糠炙趾蜔o機(jī)鹽等借助小腸的動被推入大腸。人的口腔和食管幾乎沒有吸收養(yǎng)分的功能,胃能夠吸收部分水分和酒精。大腸能夠吸收少量的水、無機(jī)鹽和部分維生素,而絕大部分營養(yǎng)物質(zhì)是由小腸吸收的。

A. 若①為胰腺,則②為胰液,胰液通過胰管進(jìn)入十二指腸,發(fā)揮作用,正確。

B. 若①是肝臟,可以分泌消化液——膽汁,膽汁內(nèi)沒有消化酶,錯誤。

C. 若④為毛細(xì)血管,③表示吸收,小分子物質(zhì):氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸、水等,透過小腸絨毛壁進(jìn)入毛細(xì)血管,運(yùn)至全身,錯誤。

D.淀粉為大分子物質(zhì),不能被直接吸收,錯誤。

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