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【題目】下列消化液中不含消化酶的是( )

A. 唾液B. 膽汁C. 胃液D. 腸液

【答案】B

【解析】

人體消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成,消化腺包括唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟,它們的分泌物叫做消化液,消化液中含有消化食物的酶。

唾液腺分泌的唾液中含有能夠初步消化淀粉的酶;胃腺分泌的胃液中含有能初步消化蛋白質的酶;腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液中含有能夠消化糖類、脂肪和蛋白質的酶;肝臟分泌的膽汁中不含消化酶,但對脂肪有乳化作用,能夠使脂肪變成微小顆粒,加大了脂肪與消化液的接觸面積,有利于脂肪的消化,B符合題意。

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