科目:初中生物 來源:2016-2017學年甘肅省平涼市七年級上期中生物試卷(解析版) 題型:探究題
實驗題:(每空1分,共4分)
40.同學們大都有以下的生活經驗:暴露在空氣中的食品比真空包裝的更容易腐爛;用鹽腌制的魚比鮮魚存放的時間更長。為了探究食品的保存方法,小張同學提出了一個問題:“新鮮的牛肉比用鹽腌制的牛肉更容易腐爛嗎?”他設計了一個探究實驗,并實施了方案,請分析回答下列問題。
盤子編號 | 處理方法 | 溫度控制 |
1號 | 加入20克新鮮牛肉 | 30度 |
2號 | 加入20克用鹽腌制的牛肉 | 30度 |
請分析回答下列問題.
燒杯編號 | 處理方法 | 溫度控制 |
1號 | 加入20g新鮮牛肉 | 30℃ |
2號 | 加入20g用鹽腌制的牛肉 | 30℃ |
3號 | 加入20g新鮮牛肉 | 0℃ |
(1)隨著時間的推移,你認為最先腐敗并發(fā)出臭味的是___________號盤子中的牛肉。
(2)1號和2號盤子是一組對照試驗,變量是___________________。
(3)在進行探究實驗時,提出問題,作出假設后要_________________,才可以進行實驗。
(4) 通過比較1號和2號盤子中牛肉的變化,得出的結論是______________________。
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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