【題目】如圖是“巴斯德著名的鵝頸瓶”實驗示意圖,下列說法正確的是( 。

A. 乙實驗的變量是瓶頸形狀

B. A瓶的肉湯較B瓶更易腐敗

C. 細菌由營養(yǎng)豐富的肉湯產(chǎn)生

D. 甲實驗的變量是細菌

【答案】D

【解析】

(1)由于各種細菌、真菌等微生物,接觸到食物,并利用食物上的有機物,發(fā)育繁殖。期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等。因此食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。
(2)對照實驗:在探究某種條件對研究對象的影響時,對研究對象進行的除了該條件不同以外,其他條件都相同的實驗。根據(jù)變量設置一組對照實驗,使實驗結果具有說服力。一般來說,對實驗變量進行處理的,就是實驗組。沒有處理是的就是對照組。

甲組A瓶用酒精燈高溫加熱即高溫滅菌,因此A瓶內無菌,而B沒有高溫滅菌,因此B瓶內有細菌,故肉湯仍然保鮮的是A瓶,對照實驗的變量是細菌的有無。將其瓶頸打斷后,空氣中的細菌進入了肉湯,并大量繁殖,使肉湯變質,D正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】能夠消化淀粉的結構是下列哪一組( )
A.口腔和小腸
B.胃和小腸
C.小腸和大腸
D.口腔和大腸

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】在下列幾種動物的行為中,屬于貯食行為的是( 。
A.烏賊釋放墨汁
B.老鼠將食物放入洞里
C.蜘蛛編織蛛網(wǎng)
D.清晨公雞打鳴報曉

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】做綠葉在光下制造有機物的實驗中,盆栽天竺葵放在黑暗處一晝夜的目的是( 。

A. 吸收盡容器里的二氧化碳

B. 吸收盡容器里的氧氣

C. 產(chǎn)生大量的二氧化碳

D. 耗盡葉片內的儲存淀粉

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】草地上、樹樁上有時會長出蘑菇,主要是因為草地和樹樁可以為蘑菇生長提供( 。
A.二氧化碳
B.無機鹽
C.有機物
D.氧氣

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】俗話說梨樹砍三刀,果枝壓彎腰,在初夏梨樹的坐果期,有經(jīng)驗的果農(nóng)會給梨樹的莖做半環(huán)狀剝皮,這樣做的目的是

A促進有機物更多地輸送給果實

B促進水分更多地輸送給果實

C促進無機鹽更多地輸送給果實

D阻止形成層的分裂,促進果實的發(fā)育

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】根據(jù)桃花結構示意圖,回答問題:

(1)①②③合稱為_____,④⑤合稱_____

(2)將來能發(fā)育成果實的結構是_____(填序號)。

(3)由桃花到果實的過程中,必須完成的兩個重要生理活動是__________。

(4)若在開花季節(jié),遭遇連陰雨天氣,為避免減產(chǎn),可采取的措施是_____。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖為長骨的結構示意圖,據(jù)圖回答問題。

(1)A_____內有_____和血管,血管為骨組織提供營養(yǎng)物質。

(2)D_____外的骨組織較密,而E_____處的骨組織呈_____狀。

(3)長骨中含有骨髓,幼年時,骨髓呈_____色,稱為__________功能成年后,骨髓稱為_____,而且還失去了骨髓幼年時所具有的功能。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】以下是制作臨時玻片標本的流程圖,圖中方框中依次應該填寫的是( )
制作臨時玻片標本的流程擦→□→取→□→蓋→□→吸.
A.滴、展、染
B.染、展、滴
C.展、染、滴
D.展、滴、染

查看答案和解析>>

同步練習冊答案