Question

（2011?濟寧模擬）日本大地震發(fā)生后，一部分群眾被埋在廢墟里．自衛(wèi)隊及時向被困人員輸送營養(yǎng)液．該營養(yǎng)液中主要供能物質(zhì)是（　�。�

A．水

B．葡萄糖

C．維生素

D．氯化鈉

Answer 1

分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答：解：糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，糖類主要從食糖、谷類、豆類和根莖類等食物中獲得．被困人員不能進食，無法從食物中獲得糖類，向被困人員輸送營養(yǎng)液主要就是給其輸送葡萄糖，目的就是為人體提供能量．
故選：B

點評：此題考查了糖類對人體的作用，明確糖類是主要的供能物質(zhì)．