Question

小腸嚴(yán)重吸收不良的病人，采用靜脈注射輸入完全營(yíng)養(yǎng)液的方法提供營(yíng)養(yǎng)，完全營(yíng)養(yǎng)液的成分不能有（ ）
A．蛋白質(zhì)
B．無(wú)機(jī)鹽和維生素
C．氨基酸
D．淀粉

Answer 1

【答案】分析：此題考查了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收情況，淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等大分子物質(zhì)需要經(jīng)過(guò)消化才能被人體吸收利用．
解答：解：因?yàn)樾∧c吸收嚴(yán)重不良的病人，需要通過(guò)靜脈輸入完全營(yíng)養(yǎng)液的方法補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，輸入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)當(dāng)是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的可吸收的形式．水、無(wú)機(jī)鹽、維生素，不需要消化就可被人體直接吸收，淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪不能被人體直接吸收，
需要被消化為葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人體吸．蛋白質(zhì)和淀粉不是人體直接利用的物質(zhì)，
人體可以直接利用的是氨基酸和葡萄糖．只有人體可以直接利用的物質(zhì)才可作為營(yíng)養(yǎng)從靜脈輸入人體．
故選：AD
點(diǎn)評(píng)：掌握營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收情況就可解答此題．