Question

為延長(zhǎng)水果、蔬菜儲(chǔ)藏的時(shí)間，往往在儲(chǔ)藏室中適當(dāng)加大二氧化碳的濃度，其目的是（ ）
A．促進(jìn)光合作用
B．促進(jìn)呼吸作用
C．抑制呼吸作用
D．提高儲(chǔ)藏室溫度

Answer 1

【答案】分析：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是二氧化碳對(duì)呼吸作用的影響，解答時(shí)可以從二氧化碳與呼吸的關(guān)系方面來(lái)切入．
解答：解：植物進(jìn)行呼吸作用消耗氧氣，分解有機(jī)物，釋放能量，產(chǎn)生二氧化碳和水．增加CO2的濃度對(duì)呼吸作用有明顯的抑制效應(yīng)．這可以從化學(xué)平衡的角度得到解釋．據(jù)此原理，在蔬菜和水果的保鮮中，增加CO2的濃度也具有良好的保鮮效果．因?yàn)樵黾右欢�量的二氧化碳，抑制了水果、糧食、蔬菜呼吸作用，減少了有機(jī)物的消耗，從而延長(zhǎng)了水果、糧食、蔬菜的儲(chǔ)藏時(shí)間．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是理解植物的呼吸作用受二氧化碳濃度的影響．