下列有關酵母菌的敘述中,正確的是( 。
A.酵母菌是多細胞生物
B.酵母菌可以用來做饅頭或做面包
C.酵母菌是細菌
D.酵母菌含有葉綠體,能進行光合作用
A、酵母菌整個身體就是一個細胞,故不正確;
B、做饅頭或面包時,經(jīng)常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多孔;釀酒也要用到酵母菌,在無氧的條件下,酵母菌發(fā)酵分解葡萄糖,產(chǎn)生酒精和二氧化碳.故正確;
C、酵母菌有真正的細胞核,細菌沒有真正的細胞核,故不正確;
D、酵母菌細胞內沒有葉綠體,不能進行光合作用進行自養(yǎng)生活,故不正確.
故選B
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

真菌大都靠什么來繁殖后代?
A.菌褶  B.菌絲   C.孢子 D.細胞分裂

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

下圖是蘑菇的結構示意圖,請據(jù)圖回答:

1、這個蘑菇的身體都是由〔   〕          構成的。它的每個細胞中都具有          、             、細胞膜和細胞質這四部分。
2、⑤是由〔   〕           中散落開來的           ,它的功能是           
3、①和③是供食用的部分,其名稱分別是         、          。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

“達克寧治腳氣”這是一句廣告詞,你知道腳氣是什么引起的嗎( 。
A缺乏維生素B1引起的      B.細菌引起的     C.真菌引起的      D.霉菌引起的

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

足癬是傳染性皮膚病,表現(xiàn)為奇癢難忍、水皰、糜爛等癥狀。這是感染了   (    )
A.寄生蟲   B.病毒   C.細菌   D.真菌

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

青霉與曲霉的直立菌絲頂端長有( 。
A.絲狀結構B.孢子C.芽體D.種子

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

放線菌中肯定不存在的結構是( 。
A..氣生菌絲B..營養(yǎng)菌絲C..莢膜D..孢子絲

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:探究題

某生物興趣小組為了探究微生物是食物腐敗的主要原因,尋找防止食物腐敗的簡單方法,設計了如下實驗:
將新鮮的澄清的肉湯等量的放入如圖甲乙兩試管中,然后將兩支試管的肉湯煮沸,放置在溫暖的環(huán)境中,7天后觀察到乙試管中的肉湯依然澄清,甲試管中的肉湯變質發(fā)臭,根據(jù)此實驗,完成下列問題:

(1)乙玻璃管彎曲的目的是下列哪一項?    
A.防止空氣進入B.防止微生物進入C.保持溫度不變D.防止肉湯蒸發(fā)
(2)將甲乙兩試管中的肉湯煮沸的目的是什么?              
(3)將甲乙兩試管必須放置在相同的環(huán)境中是為了什么?           
(4)根據(jù)7天后觀察到的現(xiàn)象,可以得出的結論是什么?          
(5)寫出一種保存熟食的方法.            

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

細菌、真菌在生態(tài)系統(tǒng)中有著重要的作用,是因為細菌、真菌能(   )
A.防止疾病B.固定二氧化碳C.合成有機物D.分解有機物

查看答案和解析>>

同步練習冊答案