Question

下表列出了A、B、C、D、E 5種食物（各100克）中除水和無(wú)機(jī)鹽以外的主要成分：　　　　

　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　

食物	糖類 　　　　 　　　　 （克）	脂肪 　　　　 　　　　 （克）	蛋白質(zhì) 　　　　 （克）	維生素A 　　　　 （毫克）	維生素C 　　　　 （毫克）	維生素D 　　　　 （毫克）
A	0.4	90	6	4	7	40
B	48.2	7	38	40	12	0
C	8.8	9.5	65	7	10	14
D	52.0	0.1	2.5	0	1	0
E	18	2	6	3	220	0

（1）根據(jù)上表可以知道，食物________有助于防治夜盲癥；食物________能

　　 提供比較多的能量；食物________適合壞血病患者食用。

（2）長(zhǎng)期將食物D作為主要食物有哪些缺陷？

　

Answer 1

答案：略
解析：

（1）B；A；E

（2）長(zhǎng)期將食物D作為主要食物，缺乏維生素C，糖類、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素A的含量太少并且缺乏維生素D，因此不利于健康。