已知淀粉遇碘液會變成藍色,且唾液中含有唾液淀粉酶。下圖是某同學為了“探究唾液對淀粉的消化作用”,進行了如下實驗:(7分)

實驗材料用具:淀粉溶液、碘液、新鮮唾液、清水以及試管若干。
實驗步驟:
(1)實驗時,取兩支試管,分別加入2ml淀粉溶液,再向1號試管中加入2ml清水,向2號試管中加入2ml         ,與1號試管形成         
(2)為了模擬人體口腔內(nèi)的溫度環(huán)境,應將1、2號兩支試管放在_______℃左右
的水中。
(3)10分鐘后,再往兩支試管中分別滴加2滴碘液,         試管不變藍,該現(xiàn)象說明試管中的淀粉已經(jīng)被唾液淀粉酶分解了。由此可見,淀粉被消化的最初部位在         ,淀粉最終被消化分解成的產(chǎn)物是         。營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進入血液后,常導致血糖超過正常含量,刺激體內(nèi)的感受器,引起激素調(diào)節(jié),使血糖含量下降,維持在正常水平;若某人血糖濃度偏高, 尿液中出現(xiàn)葡萄糖, 這可能與         分泌不足有關。
(1)唾液、對照   (2)37   (3)2、口腔、葡萄糖、胰島素

試題分析:這是一組對照試驗,為了更好地起對照作用,應在兩只試管加入等量的唾液和清水,所以:再向1號試管中加入2ml清水,向2號試管中加入2ml唾液。人體的正常體溫是37℃,在該溫度下,消化酶的活性最高,因此將實驗裝置置于37℃溫度環(huán)境下是為了模擬人體內(nèi)的環(huán)境溫度。1號試管中加入的是清水,清水對淀粉沒有消化作用,因此1號試管滴加碘液后變藍色;2號試管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了,因此滴加碘液后不變藍.唾液腺分泌的唾液在口腔中,食物中淀粉的消化始于口腔,在口腔內(nèi)進行初步消化,進入小腸后被徹底消化成人體可以吸收的葡萄糖。胰島素調(diào)節(jié)葡萄糖的代謝.如果血液中葡萄糖濃度過高,就會有一部分葡萄糖隨尿液排出,形成糖尿.糖尿病的原因一般是胰島素分泌不足引起的,因而對該類糖尿病患者可通過注射這種激素制劑來治療。
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。據(jù)圖分析,下列有關敘述中正確的是

A.X曲線代表脂肪消化的過程,Y曲線代表淀粉消化的過程
B.淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪主要消化的部位是C胃
C.在消化道D中,不含消化酶的消化液是膽汁
D.食物進入大腸前,X被分解成葡萄糖,Y被分解成甘油和脂肪酸

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

食物的營養(yǎng)成分中,必須經(jīng)過消化才能吸收的是
A.水、無機鹽、維生素B.蛋白質(zhì)、糖類、脂肪
C.蛋白質(zhì)、維生素D.維生素、糖類、脂肪

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

蛋白質(zhì)被分解成小分子有機物后才能被人體吸收,這種小分子物質(zhì)是
A.葡萄糖B.氨基酸C.甘油D.脂肪酸

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

有些對胃有較大刺激的藥物,都裝在淀粉制成的膠囊中服用,以避免對胃產(chǎn)生刺激。原因是
A.為了服藥方便,便于吞咽
B.為了讓藥物在胃中慢慢的滲透出來,減輕突然刺激
C.胃對膠囊不起消化作用,膠囊可以順利經(jīng)胃進入小腸
D.以上幾點都不對

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列關于下圖的敘述,錯誤的一項是    (    )
A.①分泌的消化液含有消化脂肪的酶
B.③能初步消化蛋白質(zhì)
C.④分泌的消化液含有多種消化酶
D.②是吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

小腸是人體營養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的主要場所。在小腸的下列結構中,與營養(yǎng)物質(zhì)的吸收功能無直接關系的是:
A.小腸很長,有5 m~6 m
B.小腸內(nèi)表面有許多皺襞
C.小腸內(nèi)表皮細胞有許多微絨毛
D.小腸壁上有許多能夠分泌消化液的腸腺

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:探究題

小明做了觀察唾液淀粉酶的消化作用實驗,請你幫他回答問題:
試管
加入物質(zhì)
控制條件
處理過程
檢驗方法
1號
饅頭碎屑+2mL唾液
37℃水溶10分鐘
充分攪拌
加兩滴碘液
2號
饅頭碎屑+2mL清水
37℃水溶10分鐘
充分攪拌
加兩滴碘液
3號
饅頭塊+2mL唾液
37℃水溶10分鐘
不攪拌
加兩滴碘液
(1)1號試管出現(xiàn)的現(xiàn)象是          ;2號試管出現(xiàn)的現(xiàn)象是          ;3號試管出現(xiàn)的現(xiàn)象是        。
(2)若想要探究“唾液的分泌”對饅頭消化的影響,應該選用     這兩只試管做實驗。
(3)若想要探究“牙齒的咀嚼,舌頭的攪拌”對饅頭消化的影響,應該選用      這兩只試管做實驗。
(4)本實驗用37℃水溫,是因為                    

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

根據(jù)下列資料分析回答問題:
資料一:下圖是中國居民“平衡膳食寶塔”, ①魚肉類;

②豆類及奶和奶制品類;③谷類;④油脂類;⑤蔬菜水果類。
資料二:下表是部分食物中主要營養(yǎng)成分的含量情況。
食物名稱
重量(克)
蛋白質(zhì)(克)
脂肪(克)
糖類(克)
大米
100
7.7
0.6
76.8
牛肉
100
18.1
13.4
0
牛奶
100
35.1
16.0
18.6
 
(1)大米屬于__________食物,這類食物中含__________多些。
(2)牛肉屬于肉類食物,這類食物中含______________多些。
(3)牛奶屬于奶和奶制品類食物,這類食物中含______________________等都較多。
(4)請將營養(yǎng)學家分成的五類膳食填按寶塔1—5對應的位置排列:                                                                
(5)青少年正處于生長發(fā)育時期,應該多吃               類、            類食物和       
物。
(6)肥胖癥的一個原因就是體內(nèi)的             過剩造成的。所以,我們應該合理安排一日三餐,按時就餐,現(xiàn)在就請你根據(jù)實際情況設計一份適合青少年晚餐食譜:                                                 (不要寫出具體的食物的數(shù)量和質(zhì)量)。

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