(2007?樂山)在下表列出的四種食物中,有利于防治佝僂病的是( �。�
  • 食物 糖類(克) 蛋白質(zhì)(克) 維生素A(毫克) 維生素C(毫克) 維生素D(毫克)
    A 0.4 6 6 7 40
    B 48.2 38 40 12 0
    C 52.0 2.5 0 1 2
    D 18 6 3 200 1
    分析:人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素六大類,對人體各有不同的功能,據(jù)此答題.
    解答:解:食物中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素六大類,糖類中主要的能源物質(zhì),蛋白質(zhì)對于生長發(fā)育、細(xì)胞的修復(fù)和更新有主要作用,維生素A能預(yù)防夜盲癥,缺乏維生素C易患壞血病,缺乏維生素D易患佝僂病和骨質(zhì)疏松,由表中的數(shù)據(jù)可知,食物A中含維生素D較多,維生素D影響鈣的吸收和利用,如果缺乏,幼年會導(dǎo)致佝僂病,中老年人和婦女會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,從表中可查出A類食物所含的維生素D較多,因此食用食物A能防治佝僂�。�
    故選:A
    點評:了解人體需要的六大類營養(yǎng)物質(zhì),掌握各類營養(yǎng)物質(zhì)對人體的主要作用,結(jié)合表中的數(shù)據(jù),即可解答此題.
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