我市是一座具有客家文化特色的城市，中央電視臺著名節(jié)目主持人魯健曾到我市客家圍屋采訪，熱情好客的圍屋主人為攝制組準備了一桌豐盛而又有客家特色的午飯，其中有客家豆腐釀、白斬雞、素炒蓮藕等，“客家豆腐釀”和“白斬土雞”，都主要為人體提供的營養(yǎng)素是________．

請從氫氣、氧化鈣、氫氧化鈣、硫酸四種物質中，選擇適當?shù)奈镔|，按要求寫出物質的化學式：
（1）一種單質______；　　　　　　　�。�2）一種氧化物______；
（3）用于改良酸性土壤的一種堿______； （4）用于除銹的一種酸______．

2005年3月29日，一輛裝有30噸液氯的槽罐車在京滬高速路淮陰段與另一貨車相撞，液氯泄漏造成8人死亡，一萬多人緊急撤離．消防人員用燒堿液處理現(xiàn)場時，所發(fā)生反應的化學方程式為苯 Cl₂+2NaOH═NaCl+NaC1O+H₂O，下列有關說法正確的是

1. A.
   液氯變?yōu)槁葰怙h散到空氣中屬于化學變化
2. B.
   氯氣與NaOH反應生成的NaClO 中，Cl 元素的化合價為-1價
3. C.
   氯氣與NaOH的反應屬于復分解反應
4. D.
   用石灰漿也可吸收處理泄漏的液氯

2012年3月22日是第20個世界水日，今年世界水日的主題是“水與糧食安全”．下列有關水的知識，其中正確的是

1. A.
   只有用蒸餾的方法才能降低水的硬度
2. B.
   水中Ca²⁺、Mg^2十的增多會引起體的富營養(yǎng)化污染
3. C.
   在水溶液中發(fā)生化學反應，反應速率比較快且充分
4. D.
   水是一種最常見的溶劑，自然界中的水中大多數(shù)為純凈物

牛奶中的主要營養(yǎng)物質是蛋白質．通常情況下，牛奶中氮元素的含量越高，說明蛋白質的含量也越高，所以可以通過測定氮元素的含量來確定牛奶的質量等級．2008年發(fā)生的“三鹿奶粉”事件，舉國震驚．該奶粉中被添加一種叫三聚氰胺（C₃N₆H₆）的化工原料，導致食用該奶粉的許多嬰幼兒患病，甚至死亡．
（1）三聚氰胺中碳、氮、氫三種元素的原子個數(shù)比為 ______．
（2）三聚氰胺中氮元素的質量分數(shù)是 ______，根據(jù)三聚氰胺中氮元素的質量分數(shù)，請你分析利欲熏心者將三聚氰胺添加到牛奶中的原因 ______．

M²⁺離子的結構示意圖為，則n值為

1. A.
   16
2. B.
   17
3. C.
   18
4. D.
   20

（1）酒精燈的燈焰由內到外分為三個部分，按照溫度由高到低的順序排列依次為______、______、______．
（2）過濾是除去液體中混有的固體物質的一種方法，在粗鹽提純的探究實驗中，要用到的玻璃儀器主要有三種，它們分別是：______、______、______．

請根據(jù)題意填空．
（1）用分子觀點解釋混合物和化合物______．
（2）用原子觀點解釋單質與化合物______．
（3）將下列物質進行分類（只填序號）：
a．空氣　　　　 b．氧氣　　　 c．水　　　 d．氯酸鉀
混合物有______，純凈物有______，單質有______，化合物有______，氧化物有______，含氧化合物有______．

化學對人類的生活和社會發(fā)展做出了巨大的貢獻．下列有關主題知識與應用不正確的是

選 項	主　題	知識與應用
A	化學與生活	防治骨質疏松--服用鈣片
B	化學與能源	改善能源結構--開發(fā)太陽能、氫能
C	化學與環(huán)境	減少白色污染--禁止使用塑料制品
D	化學與安全	進入久未開啟的菜窖--先做燈火試驗

1. A.
   A
2. B.
   B
3. C.
   C
4. D.
   D