老師在做鎂條在空氣中燃燒．細(xì)心的同學(xué)發(fā)現(xiàn)，燃燒后的生成物除了白色粉末狀固體以外，還有少量淡黃色固體．同學(xué)們查資料知道氧化鎂與水只是微量反應(yīng)，于是他們對(duì)淡黃白色固體進(jìn)行了如下的探究：

請(qǐng)回答下列的問題：
（1）鎂在空氣中燃燒的現(xiàn)象有：、有白色的煙、、有淡黃白色固體生成；鎂與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式為：．
（2）由操作③的現(xiàn)象說明該氣體是（填化學(xué)式）．經(jīng)查閱資料了解到：這種氣體是鎂燃燒產(chǎn)物中的淡黃色固體Mg₃N₂與水反應(yīng)生成氫氧化鎂時(shí)生成的，其化學(xué)方程式為：．
（3）操作⑤包含的具體操作名稱是：蒸發(fā)濃縮、降溫．

鋁在我們的工業(yè)和日常生活中隨處可見：廚房里的鋁鍋鋁勺，包糖果、香煙的鋁箔；制造門窗框架的是硬鋁（含少量銅、鎂、硅）等．請(qǐng)回答：
（1）地殼中鋁的含量居所有元素的第位；利用鋁的延展性將其拉成細(xì)絲、壓成薄片；利用鋁的性用做電線、電纜；利用硬鋁合金的質(zhì)輕、和強(qiáng)度好用其制造火箭、飛機(jī)、輪船的外殼．
（2）鋁制品耐用是因?yàn)楸砻嬗幸粚又旅艿难趸�鋁保護(hù)膜，該保護(hù)膜中鋁的化合價(jià)為；鋁元素?cái)z入過多會(huì)引起“老年癡呆癥”，請(qǐng)對(duì)生活中減少鋁元素的攝入提一條合理建議．
（3）鐵路工人在野外焊接鋼軌時(shí)，點(diǎn)燃鋁粉與三氧化二鐵的混合物，在高溫下發(fā)生置換反應(yīng)生成氧化鋁和；氮化鋁（AlN）因耐高溫、抗沖擊、導(dǎo)熱性好，被廣泛用于大規(guī)模集成電路生產(chǎn)、陶瓷工業(yè)等，工業(yè)上是用氧化鋁、氮?dú)�、單質(zhì)碳在一定條件下反應(yīng)生成AlN和CO，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：．

（填名稱）．
（3）每100g這種餅干含量最多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是；制作這種餅干過程中常加入膨松劑NaHCO₃，它與發(fā)酵面團(tuán)中的酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體使餅干酥松；正常情況下，成人每日攝入的脂肪不超過60g，則每日成人食用該梳打餅最多不應(yīng)超過g．