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【題目】化學興趣小組按下圖實驗測定部分變質(zhì)的Na0H固體Na2CO3的質(zhì)量分數(shù)。

(1)根據(jù)題中信息_______(填不能)計算Ca(OH)2溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)。

(2)計算固體混合物中Na2CO3的質(zhì)量分數(shù)。

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【題目】查閱資料可知,米酒味道變酸是因為米酒中產(chǎn)生的醋酸桿菌使乙醇(C2H5OH)和氧氣發(fā)生反應生成了醋酸(CH3COOH)和另一種常見的液體;卮鹣铝袉栴}:

(1)食物變質(zhì)是一種___________氧化反應(填“劇烈”、“緩慢”)。

(2)米酒味道變酸的化學反應方程式為______________________;可用___________驗證米酒味道變酸卻是生成了醋酸。

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【題目】如圖所示,某化學小組在白色點滴板上進行的有關(guān)“堿的化學性質(zhì)“的探究實驗。

1)使用白色點滴板進行實驗的優(yōu)點是________________(答一點);

2)氫氧化鈉溶液都能使無色的酚酞試液變成____色,是因為溶液中都含有相同的________離子;

3)寫出氫氧化鈉與下列物質(zhì)反應的化學方程式:

①與二氧化碳反應:________________________;

②與硫酸溶液反應:________________________;

③與硫酸銅溶液反應: ________________________;

4)請寫出氫氧化鈉的一種合理用途為_________________________。

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【題目】歸納總結(jié)是學習化學的一種方法。莉莉整理的氫氧化鈉的化學性質(zhì)如下圖。結(jié)合此圖回答下列問題:

(1)氫氧化鈉能與某些非金屬氧化物反應,暴露在空氣中易變質(zhì),反應的化學方程式為______,所以要密封保存。實驗室須密封保存的物質(zhì)還有_______(填一種)。

(2)寫出能與氫氧化鈉溶液反應的X中的一種物質(zhì)_______。

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【題目】各地施行“農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”,轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村貧困生受益改善營養(yǎng)狀況。下表為某校食堂某天午餐部分食譜:

主食

葷菜

素菜

飲料

米飯

紅燒牛肉

炒胡蘿卜、炒黃瓜

牛奶

1)食譜中富含蛋白質(zhì)的是________,富含維生素的是_______(填一種主食、菜名或飲料)。健康青少年每天要攝入維生素CVc)最低需要量為60mg,完全來自西紅柿,若100 g西紅柿含Vc 20 mg,則每天至少應食用____g西紅柿。

2)早餐面包采用發(fā)酵粉(含碳酸氫鈉和有機酸等)與面粉、水混合制作,面包小孔中的無色氣體是___(填化學式),烤制面包時碳酸氫鈉受熱分解的化學方程式為_______________

3)該校食堂經(jīng)常使用鐵強化醬油,這里指的“鐵”是指____(填“分子”、“原子”、“離子”或“元素”)。

4)米飯中主要含有人體必需的營養(yǎng)素是_____。營養(yǎng)改善計劃規(guī)定嚴禁使用霉變食材,霉變的大米_____(填序號)

A 可以食用 B 蒸煮后可以食用 C 絕對不能食用

5)某同學給學校食堂的下列建議不合理的是_____(填序號)

A 在主食中補充粗糧 B 多提供油炸食物 C 適當提供水果

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【題目】2015年諾貝爾化學獎表彰三位科學家在DNA修復機理研究貢獻。闡明了在分子層面上細胞如何進行DNA修復,并確保其遺傳信息安全的機制。請回答下列問題:

1DNA(脫氧核糖核酸)是一種解密生命密碼的分子(見圖),帶有遺傳信息的DNA片段被稱為基因。細胞對DNA受損后進行基因修復,則DNA修復過程發(fā)生了______(填“物理”或“化學”)變化。修復機制確保了維持生命存在的遺傳物質(zhì)DNA的安全和穩(wěn)定,這說明DNA分子能保持其______(填“化學”或“物理”)性質(zhì)。

2)細胞監(jiān)控并修復紫外線對基因造成的侵害,分子修復功能適用于所有的生物。紫外線輻射改變DNA的化學結(jié)構(gòu),這一過程將_____能轉(zhuǎn)化為化學能。

3)細胞用來修復DNA的秘密武器是蛋白質(zhì),監(jiān)控持續(xù)校對基因組,一旦發(fā)現(xiàn)基因發(fā)生受損,便對基因進行修復。下列物質(zhì)不會使蛋白質(zhì)發(fā)生化學變化,失去原有生理活性的是_____(填序號)。

a甲醛 b乙酸鉛 c氯化鈉 d尼古。焿A)

4)脫氧核糖是DNA的重要組成部分,其化學式為C5H10O4,則脫氧核糖屬于_____(填“有機”或“無機”)化合物,其相對分子質(zhì)量為___,其中碳、氫元素的原子個數(shù)比為_____,氧元素的質(zhì)量分數(shù)為_____(計算結(jié)果精確到0.01%)。

5)本年度獲獎者發(fā)現(xiàn)三種基因修復機制和途徑,打開了DNA修復研究領(lǐng)域的大門。神奇的DNA修復技術(shù)可應用到基因工程和現(xiàn)代醫(yī)療哪些方面?____________、______________(要求至少兩點)。

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【題目】第二代調(diào)味品雞精是一種復合調(diào)味料,是以味精、食用鹽為主要原料,雞精品牌“太太樂” 包裝上標注“谷氨酸鈉的含量≥40%,NaCl含量≤10%”, 若測定此雞精中NaCl的含量(谷氨酸鈉的存在不影響NaCl的性質(zhì))。 則回答:

1)下面是他所做實驗的有關(guān)步驟,請補全實驗步驟:

①稱取該雞精樣品10.0 g,并溶于蒸餾水;

②加入過量的____溶液;

③過濾;

④用蒸餾水反復洗滌沉淀多次;

⑤將沉淀烘干,稱量,得到固體質(zhì)量為2.87 g

2)根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關(guān)問題:

①過濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(帶鐵圈)、玻璃棒外,還需要_____;

②檢驗沉淀是否洗凈的方法是_____________________________。

③此樣品中NaCl的質(zhì)量分數(shù)為____,是否符合其包裝上標注的標準?_____

3)谷氨酸鈉主要通過大米等谷物發(fā)酵獲得,并不是“化學工業(yè)品”,本身并無危害。消費者應科學食用調(diào)味品,則應注意什么問題?______(答三點即可)

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【題目】我國是世界味精生產(chǎn)第一大國。味精(見下圖)是常見調(diào)味料之一,其作用是增加食品的鮮味,主要成分為谷氨酸鈉,而谷氨酸鈉的化學式為C5H8NO4Na,是一種由鈉離子與谷氨酸根離子形成的鹽。下列有關(guān)味精中說法中正確的是(

A.味精屬于純凈物

B.谷氨酸鈉中含有19個原子

C.谷氨酸鈉溶液不顯電性

D.谷氨酸鈉中碳、氮元素的質(zhì)量比為5 :l

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【題目】小軍同學在實驗室?guī)屠蠋熣硭幤窌r發(fā)現(xiàn)NaOH溶液試劑瓶口有一些白色固體,于是生好奇心:這白色固體是什么?他為此進行了如下探究

(查閱資料)①NaOH在空氣中變質(zhì)不會生成NaHCO3;

CO2不溶解于飽和NaHCO3溶液中,也不與NaHCO3反應;

FeOH3呈紅褐色,難溶于水;BaCl2溶液呈中性。

(提出猜想)猜想一:是NaOH

猜想二:是Na2CO3

猜想三:_____

(實驗探究)小軍進行了下列實驗探究

實驗操作

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

①取少量白色固體于試管中,加水溶解,再加入足量BaCl2溶液

_____

猜想二正確

②過濾,在濾液中加入FeCl3溶液

無紅褐色沉淀生成

(問題分析)實驗操作①中加入足量BaCl2溶液的作用是_____,實驗操作②還有其他實驗方案嗎?如有,請寫出一種實驗方案(必須指明試劑和現(xiàn)象)_____。為了提高實驗結(jié)論的準確性,小軍又設計了如圖所示的實驗對該白色固體的性質(zhì)進行進一步探究:

(實驗現(xiàn)象)A中有大量氣泡產(chǎn)生,C中實驗現(xiàn)象是_____

(實驗結(jié)論)白色固體是Na2CO3

(分析與反思)小軍在與老師進行交流后得知,自己所設計的實驗存在一定的缺陷,他對自己實驗中存在的問題進行了反思:裝置B中也能產(chǎn)生CO2。寫出裝置B中產(chǎn)生CO2的化學反應方程式_____。改進措施:_____。

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【題目】以鎂礦石(主要成分MgCO3、SiO2)為原料生產(chǎn)MgO的工藝流程如下:

注:SiO2難溶于水和常見的酸;“沉鎂”過程中有Mg(OH)2生成。

1)濾渣X的主要成分為______(填化學式)。

2)實驗室中用圖-1所示裝置進行過濾。

①該裝置中儀器A的名稱為______。

②若過濾時濾液出現(xiàn)渾濁,可能的原因是______(填字母)。

a.濾紙已破損 b.漏斗中液面低于濾紙邊緣 c.濾紙未緊貼漏斗內(nèi)壁

3)“沉鎂”時MgSO4NH3·H2O發(fā)生反應。結(jié)合圖-2,寫出該反應的化學方程式:______

4)已知在不同溫度下,充分加熱等質(zhì)量的Mg(OH)2,加熱溫度與固體殘留率的關(guān)系如圖-3所示!凹訜帷睍r溫度至少要達到350℃,原因是______。

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