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【題目】《揚子晚報》刊登了營養(yǎng)專家向考生特別推薦的一份早餐食譜:一杯酸牛奶,一個雞蛋, 適量的饅頭、面條和蔬菜、水果等.下列說法錯誤的是 ( )
A.饅頭、面條中含有淀粉
B.酸牛奶的pH>7
C.雞蛋中含有蛋白質
D.蔬菜、水果中含有維生素
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【題目】如圖化學反應的溶液顏色變化體現(xiàn)了“魔法世界,魅力化學”,請回答:
(1)溶液X是(填“酸”、“堿”、“鹽”),試劑A的名稱是 .
(2)若X是稀硫酸,B是氧化物,則B的化學式為 .
(3)若X是稀鹽酸,C是單質,則C的名稱是 .
(4)若X是稀硫酸,D是堿,則X與D反應的化學方程式為 .
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【題目】Fe. Cu. Zn. Ca. I. F. Se等都是人體中必需的化學元素。若缺少了易使老年人患骨質疏松癥的元素是(寫元素符號,下同);缺少了會引起貧血的元素是;缺少了會引起甲狀腺腫大,千萬幼兒思維遲鈍的元素是。
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【題目】為了全民健康,衛(wèi)生部推廣使用強化加鐵醬油,這里的“鐵”指的是(填“單質”、“元素”或“原子”)。骨頭湯中含有元素,若人體缺少該元素可能導致骨質疏松。
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【題目】人體中含量最高的金屬元素是(填元素符號),它屬于元素(填“常量”或“微量”),幼兒及青少年缺乏它易導致。為保證該元素的攝入量,可選擇的食物有(填一種食物名稱)。
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【題目】食品安全與健康密切相關。下列做法不會危及人體健康的是( )。
A.用“蘇丹紅一號”作食品添加劑
B.蒸饅頭時加入適量純堿
C.加過量亞硝酸鈉以保持肉質鮮美
D.把霉大米淘凈后繼續(xù)食用
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【題目】下列生活中的做法,正確的是( 。
A.在辣椒醬中加入紅丹油漆(主要成分為Pb3O4)使醬更紅更鮮艷
B.為了防止蔬菜在生長過程中遭受病蟲害,使用劇毒農藥
C.為了補充維生素,可適量服用維生素制劑
D.為了使包裹粽子的粽葉顏色鮮綠,用CuSO4溶液浸泡
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【題目】固體物質W在水、乙醇兩種溶劑中的溶解度隨溫度變化的曲線 如圖所示.下列說法錯誤的是( )
A.物質W能溶解在水和乙醇中
B.t1℃時,物質w在水中的溶解度為mg
C.t2℃時,物質W在水中與在乙醇中的溶解度相同
D.將t1℃時物質w的飽和水溶液升溫至t2℃有晶體析出
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