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【題目】維生素C,簡稱Vc,易溶于水,能使紫色的高錳酸鉀溶液褪色。水果和蔬菜中含有豐富的Vc。某化學興趣小組對蔬菜水果中的Vc含量做了探究。
探究1——測定不同水果中Vc的含量
(進行實驗)取2支潔凈的試管各加入1 ml相同的高錳酸鉀稀溶液;然后分別逐滴滴加蘋果汁和梨汁,邊滴邊振蕩,直至高錳酸鉀溶液________。
(實驗記錄) 如下表
蘋果汁 | 梨汁 | |
滴加的滴數 | 10 | 20 |
(實驗結論)Vc的含量,蘋果汁____梨汁(填“>”或“=”或“<”)。
探究2——蔬菜放置時間的長短對其Vc含量是否有影響。
(進行實驗)取新鮮的黃瓜A和放置一周的黃瓜B分別_______、過濾、取汁,然后用兩種黃瓜汁分別代替蘋果汁和梨汁按照探究1的實驗步驟進行實驗。
(實驗記錄)如下表
黃瓜A汁 | 黃瓜B汁 | |
滴加的滴數 | 8 | 18 |
(實驗結論)蔬菜放置時間越長,Vc的含量________。因此,要補充維生素C最好吃新鮮的蔬菜和水果。
(實驗反思)下列情況中,對Vc含量的測定結果沒有影響的是_______。
①量取的高錳酸鉀溶液的體積不同
②沒有用同一規(guī)格的膠頭滴管滴加
③試管的大小不同
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【題目】用化學符號或名稱填空
(1)鈉離子________, (2)CaCO3___________,
(3)4H2O__________, (4)氫氧化鋁__________。
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【題目】實驗室有一瓶標簽殘缺的試劑可能是濃鹽酸。有同學提出打開瓶塞觀察的建議,該過程屬于科學探究中的( )
A. 設計實驗 B. 猜想假設 C. 收集證據 D. 得出結論
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【題目】(7分)維生素C(簡稱Vc,又名抗壞血酸),易溶于水,易被氧化。人體缺乏Vc可能引發(fā)多種疾病。水果和蔬菜中含有豐富的Vc。某研究性學習小組對它探究如下:
探究一:檢驗三種飲品中Vc含量的順序。
【查閱資料】Vc能和高錳酸鉀反應,使紫色的高錳酸鉀溶液褪色。
【設計方案】分別向盛有l(wèi)mL等濃度高錳酸鉀稀溶液的三只試管中逐滴滴加果味飲料、蘋果汁和梨汁,邊滴邊振蕩,直至高錳酸鉀溶液褪色。
【實驗數據】
果味飲料 | 蘋果汁 | 梨汁 | |
滴加的滴數 | 40 | 10 | 20 |
【實驗結論】分析數據可知,三種飲品中Vc含量由高到低的順序是 ,依據是 (各液體密度上的差別和每一滴的體積差別忽略不計)。
探究二:蔬菜放置時間的長短對其Vc含量是否有影響。
【設計方案】請你用新鮮的黃瓜和放置一周的黃瓜、高錳酸鉀稀溶液和必要的儀器設計實驗方案:
。
【實驗結論】 按上述方案實驗,根據 這一實驗結果,分析得出蔬菜放置時間的長短對其Vc的含量有影響。
【實驗反思】化學實驗需要控制變量。下列情況會影響到測定結果的是 。
A. 試管的大小不同
B. 量取的被測物質的體積不同
C. 每次實驗所用的果汁顏色不同
D. 沒有用同一規(guī)格膠頭滴管滴加
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【題目】科學探究中常用到推理的方法。根據下列實驗事實推出的結論正確的是
編號 | 事實 | 結論 |
A | 碳燃燒生成二氧化碳是化合反應并放熱 | 所有化合反應都是放熱反應 |
B | 二氧化碳氣體能使燃著的木條熄滅 | 能使燃著木條熄滅的氣體一定是二氧化碳 |
C | 單質中只含同一種元素 | 只含一種元素的物質一定是單質 |
D | 鎂條在空氣中燃燒,質量減輕 | 該反應仍然遵守質量守恒定律 |
A. A B. B C. C D. D
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【題目】目前我國自主研發(fā)的抗癌新藥西達苯胺即將全球上市。西達苯胺由分子構成,其化學式C22H19FN4O2,下列關于西達苯胺的說法正確的是( )
A. 每個西達苯胺分子中含有一個O2分子
B. 西達苯胺由48個原子構成
C. 西達苯胺分子中氟、氮、氧三種原子的個數比為1:2:l
D. 西達苯膠由碳、氫、氟、氮、氧五種元素組成
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【題目】在化學實驗或日常生活中都應強化安全意識。下列做法不符合安全要求的是( )
A. 家中天然氣泄漏時,關閉閥門并打開門窗通風
B. 煤礦的礦井要加強通風,防止發(fā)生爆炸
C. 在實驗室不小心碰倒酒精燈后酒精燃燒起來,應該用濕布蓋滅
D. 點燃打火機,檢驗家中天然氣是否泄露
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【題目】化學在促進社會發(fā)展和提高人類生活質量方面發(fā)揮著重要作用。運用所學知識判斷下列說法或做法科學合理的是( )
A. 金剛石能做裝飾品是利用了其硬度大的特點
B. 干冰能制造舞臺云霧效果,是因為二氧化碳能溶于水
C. 煤氣泄漏時向室內灑水可避免一氧化碳中毒
D. 進入菜窖或深井前,要做燈火實驗,避免發(fā)生危險
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【題目】人們可以對物質從不同角度進行分類。請將氧氣、一氧化碳、五氧化二磷、銅、二氧化硫和紅磷六種物質分成兩組(均填化學式),每組分別包括三種不同物質,并寫出分類依據。
(1)第一組:__________;分類依據是__________。
(2)第二組:__________;分類依據是__________。
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【題目】寫出符合題意的化學符號:
(1)一個鈣離子__________。 (2)雪碧中的氣體是__________。
(3)銅綠加熱后的黑色固體__________。 (4)構成氯化鈉的陰離子__________。
(5)地殼中含量最多的元素__________。 (6)氧化鋁__________。
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