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科目: 來源:2020年北京市房山區(qū)中考二;瘜W(xué)試卷 題型:單選題

木炭在氧氣中燃燒并檢驗產(chǎn)物的實驗如圖,下列說法不正確的是

A.反應(yīng)放熱 B.燃燒發(fā)紅光

C.生成無色氣體 D.集氣瓶內(nèi)液體變渾濁

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科目: 來源:2020年北京市房山區(qū)中考二模化學(xué)試卷 題型:單選題

75%的酒精溶液可殺滅“新冠病毒”,酒精溶液中的溶劑是

A.水 B.乙醇 C.酒精 D.白酒

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科目: 來源:2020年北京市房山區(qū)中考二模化學(xué)試卷 題型:單選題

酒精在空氣中噴灑易引起火災(zāi),是由于其具有

A.吸水性 B.腐蝕性 C.可燃性 D.助燃性

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科目: 來源:2020年北京市房山區(qū)中考二模化學(xué)試卷 題型:單選題

“84消毒液”可用于環(huán)境和物體表面消毒,其主要成分為NaClO,其中氯元素的化合價為

A.-2 B.-1 C.+1 D.+2

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科目: 來源:2020年北京市房山區(qū)中考二模化學(xué)試卷 題型:單選題

“84消毒液”和潔廁靈混合使用時,會生成有毒氣體X,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:NaClO+2HCl=NaCl+X↑+H2O,X的化學(xué)式為

A.Cl B.Cl2 C.H2 D.CO

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科目: 來源:2020年北京市房山區(qū)中考二模化學(xué)試卷 題型:單選題

下圖是硫酸鎂的溶解度曲線。下列有關(guān)溶液①~④的說法不正確的是


 


 

序號

溫度/℃

30

30

70

90

加入MgSO4的質(zhì)量/g

30

50

50

50

水的質(zhì)量/g

100

100

100

100

A.①中溶液的質(zhì)量為130g B.溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù):②<④

C.③中溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量比為1:2 D.屬于飽和溶液的只有②

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科目: 來源:2020年北京市房山區(qū)中考二模化學(xué)試卷 題型:填空題

5月11日,小明返校復(fù)課。下面連環(huán)畫記錄了他一天的部分活動。

上述活動中,小明的說法正確的是_______________(填序號)。

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科目: 來源:2020年北京市房山區(qū)中考二;瘜W(xué)試卷 題型:填空題

赤鐵礦是一種常用的煉鐵礦石,其主要成分是Fe2O3。

(1)Fe2O3屬于________(填序號)。

A 單質(zhì) B. 化合物 C. 氧化物

(2)工業(yè)上用一氧化碳和赤鐵礦煉鐵,反應(yīng)的化學(xué)方程式為________。

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科目: 來源:2020年北京市房山區(qū)中考二;瘜W(xué)試卷 題型:填空題

植樹造林是減少大氣中二氧化碳含量、減緩溫室效應(yīng)的有效途徑。

(1)構(gòu)成二氧化碳的微粒是______(填序號)。

A 碳原子 B 氧原子 C 氧分子 D 二氧化碳分子

(2)植物的光合作用可吸收二氧化碳。下圖為某綠色植物對CO2吸收量的研究測定結(jié)果,分析如圖得到的結(jié)論是_______。


 

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科目: 來源:2020年北京市房山區(qū)中考二模化學(xué)試卷 題型:科普閱讀題

閱讀下面科普短文。

炭燒酸奶近年來發(fā)展迅速,其焦香濃郁的風(fēng)味深受消費者喜愛。炭燒酸奶在制作過程中通過牛奶的長時間褐變,獲得濃郁的焦香風(fēng)味。牛奶褐變,是一系列化合物受熱發(fā)生反應(yīng)的過程。褐變生產(chǎn)工藝中需對葡萄糖用量、褐變溫度和褐變時間三個重要條件進(jìn)行嚴(yán)格控制。葡萄糖用量與產(chǎn)品顏色、風(fēng)味密切相關(guān),具體影響如圖 2 所示,其中評分越高,產(chǎn)品的顏色、風(fēng)味越好。褐變溫度和時間的組合是調(diào)節(jié)蛋白穩(wěn)定、避免沉淀分層的重要因素,具體影響如表所示,其中沉淀率越低產(chǎn)品越穩(wěn)定。


 

表:褐變溫度和時間對牛奶褐變沉淀率的影響

褐變溫度/℃

86

88

90

92

94

96

褐變時間/h

6

4

3.5

3

2.5

2

沉淀率/%

0.35

0.31

0.27

0.22

0.14

0.44

優(yōu)質(zhì)的制作工藝可使炭燒酸奶口感爽滑,在保質(zhì)期內(nèi)狀態(tài)穩(wěn)定。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。

(1)葡萄糖(C6H12O6)的相對分子質(zhì)量是180,計算式為______。

(2)制作炭燒酸奶的原料有___________。

(3)牛奶褐變過程中,影響蛋白穩(wěn)定的因素有_____________。

(4)由圖表可知,牛奶褐變過程的最佳條件為_________。

(5)下列說法正確的是______(填序號)。

A 炭燒酸奶的特色是其濃郁的焦香風(fēng)味

B 葡萄糖用量影響產(chǎn)品的顏色和風(fēng)味

C 褐變溫度越高,炭燒酸奶產(chǎn)品越穩(wěn)定

D 炭燒酸奶制作過程中需將各種原料一次性混合均勻

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