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科目： 來(lái)源： 題型：填空題

15．市場(chǎng)上銷售的香腸、豆腐干等食品，常采用真空包裝，目的是使大多數(shù)微生物缺少氧氣而受到抑制，停止繁殖，同時(shí)防止食品發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)．

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科目： 來(lái)源： 題型：填空題

14．鐵在氧氣中燃燒時(shí)，要在集氣瓶中放入一些水，目的是防止濺落的熔化物炸裂瓶底，反應(yīng)的文字表達(dá)式為鐵+氧氣$\stackrel{點(diǎn)燃}{→}$四氧化三鐵；硫在氧氣中燃燒時(shí)，也要在集氣瓶中放入一些水，目的是吸收二氧化硫氣體，防止污染空氣．

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科目： 來(lái)源： 題型：填空題

13．將下列實(shí)驗(yàn)操作目的正確選項(xiàng)，填在對(duì)應(yīng)的橫線上．
A 防止藥品污染 B 防止試管破裂 C 防止實(shí)驗(yàn)誤差
（1）取用塊狀固體時(shí)，應(yīng)先將試管橫放，再將藥品放在管口：B．
（2）滴管使用后，及時(shí)清洗并放在干凈的燒杯中：A．
（3）量取液體時(shí)，視線與凹液面最低處保持水平：C．

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科目： 來(lái)源： 題型：選擇題

12．下列變化不屬于緩慢氧化的是（　　）

A．

橡膠老化

B．

食物腐爛

C．

鐵生銹

D．

木材燃燒

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