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科目： 來源：瀘州 題型：填空題

有些年輕人喜歡染發(fā)，染發(fā)時一般要用到一種著色劑--對苯二胺，它是一種有毒的化學(xué)藥品，有致癌性，會對染發(fā)者的身體造成傷害，其化學(xué)式為C6H8N2，它由______種元素組成，分子中碳、氫、氮原子個數(shù)比為______．

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科目： 來源：濟(jì)寧 題型：單選題

某興趣活動小組的四位同學(xué)，用連線的方法對所學(xué)知識進(jìn)行整理，其中完全正確的是（　　）
A．小鄒對“物質(zhì)與粒子的關(guān)系”連線如下：
金屬銀------離子構(gòu)成；氧氣------原子構(gòu)成；
氯化鈉-----分子構(gòu)成
B．小微對“物質(zhì)與其用途”的連線如下：
氫氣-------光電源；氖氣-------能燃燒、作燃料；
干冰-------人工降雨
C．小曲對“人體必要的營養(yǎng)素通過相關(guān)食品攝入”的連線如下：
糖類------大米、面粉；蛋白質(zhì)------牛肉、雞蛋；
油脂------菜油、豬油
D．小兗對“污染源----污染物質(zhì)----解決策略”連線如下：
新裝修房屋----黃曲霉素----通風(fēng)或使用無毒、無污染原料
長期吸煙----尼古丁、CO----戒煙
霉變食物----甲醛、苯等----不食用

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科目： 來源：邵陽 題型：單選題

掌握好化學(xué)知識有助于我們更健康地生活．下列做法正確的是（　�。�
A．食品包裝袋內(nèi)填充氮氣用來防腐
B．霉變的大米用水泡去表面的霉點后食用
C．用甲醛水溶液浸泡海鮮產(chǎn)品來延長食品保質(zhì)期
D．“鋅”--人稱智力之花，喝補鋅口服液，喝得越多越好

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科目： 來源：江西模擬 題型：單選題

下列做法不會導(dǎo)致食品對人體產(chǎn)生危害的是（　�。�
A．加工辣椒醬時，加入化工顏料“蘇丹紅-號”以保持顏色鮮艷
B．食鹽中加入適量碘酸鉀（KIO3）防治碘缺乏癥
C．用工業(yè)酒精兌制白酒
D．加工香腸時，加入較多量的亞硝酸鈉（NaNO2）以保持肉類新鮮

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科目： 來源：遼寧 題型：多選題

下列物質(zhì)中有毒的是（　�。�
A．二氧化碳B．甲醇C．亞硝酸鈉D．醋酸

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科目： 來源：廣東省中考真題 題型：單選題

食品安全關(guān)系到千家萬戶，以下食品不會對人體有害的是
   [     ]
A．小蘇打發(fā)酵的糕點
B．工業(yè)酒精勾兌的飲用酒
C．甲醛浸泡的海鮮產(chǎn)品
D．工業(yè)鹽腌制的“咸酸菜”

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科目： 來源：吉林省中考真題 題型：單選題

2012年的“毒膠囊”事件使人們對健康更加關(guān)注，下列做法不損害人體健康的是 
[     ]
A．用霉變的糧食釀酒          
B．用工業(yè)石蠟給蘋果“美容”     
C．用食醋除去松花蛋的澀味    
D．用硫酸銅溶液“扮靚”粽子葉

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科目： 來源：崇文區(qū)一模 題型：單選題

某飲料的主要成分為：脂肪、雞蛋蛋白粉、鈣等．該飲品不能為人體補充的營養(yǎng)素是（　�。�
A．油脂B．維生素C．無機鹽D．蛋白質(zhì)

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

以人為本，關(guān)注健康，是人類永恒的主題。下列敘述正確的是：①當(dāng)人出汗較多時，喝一杯淡食鹽水對身體有益②碘、鋅、鐵、鈣是人體所需的微量元素③胃酸過多的人，不宜空腹食用橘子④為提高牛奶的含氮量，可向牛奶中添加三聚氰胺
[     ]
A.①③
B.②④
C.①②
D.③④

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科目： 來源：齊齊哈爾 題型：單選題

通過學(xué)習(xí)化學(xué)，我們了解了許多化學(xué)物質(zhì)，下列有關(guān)物質(zhì)用途描述正確的是（　　）
A．食品廠用小蘇打焙制糕點
B．酒廠可用工業(yè)酒精勾兌飲料酒出售
C．為使海產(chǎn)品顏色鮮亮可用甲醛溶液浸泡
D．霉變的花生經(jīng)過拋光、油炸等工序處理后就可以食用

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同步練習(xí)冊答案