科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.?dāng)嚢枘芗涌煺崽窃谒械娜芙,其原因是增大了蔗糖的溶解?/td> |
B.夏天天氣悶熱時,魚塘的魚會接近水面游動,原因是溫度高壓強(qiáng)小,氧氣的溶解度小 |
C.食品添加劑和保健藥劑能適當(dāng)補(bǔ)充一些體內(nèi)缺乏的元素,可以適當(dāng)食用 |
D.敞口放置的酒精沒有燃燒的原因是溫度沒有達(dá)到酒精的著火點 |
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科目: 來源:聊城 題型:單選題
A.添加大量防腐劑的肉類制品 |
B.添加工業(yè)明膠的老酸奶、果凍 |
C.用福爾馬林(甲醛的水溶液)浸泡的海鮮 |
D.包裝袋中充入氮氣的食品 |
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科目: 來源:綏化 題型:問答題
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.用過濾的方法來降低水的硬度 |
B.為了防止煤氣中毒,在室內(nèi)放一大盆清水 |
C.用肥皂水來區(qū)分軟水和硬水 |
D.用“皮革奶”來生產(chǎn)乳制品,可提高產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量 |
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科目: 來源:綏化 題型:單選題
A.食用饅頭可以補(bǔ)充糖類 |
B.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品 |
C.服用大量含碳酸鈣的藥物來補(bǔ)鈣 |
D.用甲醛水溶液泡制水產(chǎn)品并出售 |
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科目: 來源:懷化 題型:單選題
A.用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點 |
B.用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶、冰淇淋等食品中 |
C.用霉變花生制成的花生油烹調(diào)食品 |
D.用“淋巴肉”制水餃肉餡 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.生病禽類加工后食用 |
B.蔬菜浸泡甲醛溶液來保鮮 |
C.燃?xì)庑孤┖罂梢杂没饳C(jī)檢驗泄露點 |
D.油鍋著火可以用鍋蓋蓋滅 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.亞硝酸鈉有毒,但被有些食物用作防腐劑 |
B.發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏立即打手機(jī)報警 |
C.硫酸銅可用作消毒游泳池 |
D.碳酸鈣可用作補(bǔ)鈣劑 |
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科目: 來源:烏魯木齊 題型:單選題
A.亞銷酸鈉外觀與食鹽相似,但它不屬于鹽類物質(zhì) |
B.干冰可用于人工降雨 |
C.一氧化碳比氧氣更容易與血紅蛋白結(jié)合 |
D.用純堿代替洗滌劑洗滌餐具表面的油污 |
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