科目: 來(lái)源: 題型:
下列常用儀器的操作方法正確的是( )
A.用酒精燈火焰直接加熱燒杯
B.打開(kāi)試劑瓶取用試劑后沒(méi)及時(shí)蓋瓶塞
C.給試管內(nèi)固體加熱,試管口略向下傾斜
D.取用試劑后將滴管清洗再放回原滴瓶
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下列說(shuō)法中正確的是( )
A.嘗藥品的味道
B.實(shí)驗(yàn)剩余的藥品放回原試劑瓶中
C.加熱試管里的液體時(shí),試管口不能朝著自己或他人
D.稀釋濃硫酸時(shí),把水注入濃硫酸,并不斷攪拌
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人體缺少鈣元素會(huì)影響健康,因此每日需攝入足夠的鈣。市場(chǎng)上某鈣制劑的說(shuō)明書(shū)如下圖所示,請(qǐng)仔細(xì)閱讀,并進(jìn)行計(jì)算。
(1)葡萄糖酸鈣相對(duì)分子質(zhì)量為_(kāi)_。
(2)葡萄糖酸鈣中氫、氧元素的質(zhì)量比為_(kāi)_。
(3)按說(shuō)明書(shū)服用鈣片時(shí),每天能夠補(bǔ)充的鈣為_(kāi)_mg(精確到0.1)。
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從化學(xué)的視角和認(rèn)識(shí)廚房中蘊(yùn)含著豐富化學(xué)知識(shí)。
(1)下列食物中富含蛋白質(zhì)的是_ _(填字母序號(hào),下同);
(2)下列廚房用品所使用的主要材料,屬于金屬材料的是_;
(3)天然氣是主要的家用燃?xì)。天然氣的主要成分是_ _;
(4)炒菜時(shí)油鍋著火,蓋上鍋蓋即可滅火,原因是_ _;
(5)洗滌劑可清洗餐具上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂衉 _功能。
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(1)“健康飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)”是青少年健康成長(zhǎng)的重要保證。
①蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是機(jī)體生長(zhǎng)和修補(bǔ)受損組織的主要原料。處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年每天需要較多的蛋白質(zhì)。如圖物質(zhì)中富含蛋白質(zhì)的有_ _(填字母)。
②“食品安全”是一個(gè)永恒的話題。你認(rèn)為下列認(rèn)識(shí)不科學(xué)的是_ _(填字母)。
A.任何食品都不可以使用食品添加劑
B.霉變的大米、花生,即使經(jīng)過(guò)蒸煮也不能食用
C.含鈣、鋅的奶粉有利于補(bǔ)充人體所需的常量和微量元素
D.用亞硝酸鈉代替食鹽來(lái)腌漬食品
(2)“科技創(chuàng)新、材料發(fā)展”極大地促進(jìn)了人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步。
①“遼寧號(hào)”航母的服役舉世矚目。鋼鐵是制造航母的主要材料,它易與空氣中的水、_等發(fā)生反應(yīng)而銹蝕,請(qǐng)你列舉一種防止鋼鐵銹蝕的方法_ _。
②可降解塑料的問(wèn)世,既方便了生活,又減少了“白色污染”。塑料屬于_ _材料(填“復(fù)合”或“合成”)。
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當(dāng)前我國(guó)部分中小學(xué)推行“陽(yáng)光食堂”工程。下表為某校食堂某天午餐部分食譜。
主食 | 葷菜 | 素菜 |
米飯 | 紅燒牛肉 | 炒胡蘿卜、炒黃瓜 |
(1)食譜中富含蛋白質(zhì)的是_ _,富含維生素的是_ _(填上表中的一種主食或菜名),米飯中主要富含有人體必需的營(yíng)養(yǎng)素是_ _。
(2)食堂常使用鐵強(qiáng)化醬油,醬油中加鐵強(qiáng)化劑是為了防止 _。
(3)食堂嚴(yán)禁使用霉變食材,霉變的大米_ _。
A.可以食用 B.蒸煮后可以食用
C.絕對(duì)不能食用
(4)同學(xué)給學(xué)校食堂的下列建議不合理的是_ _。
A.在主食中補(bǔ)充粗糧
B.多提供油炸食物
C.適當(dāng)提供水果
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