科目: 來源:泰州 題型:單選題
A.淀粉 | B.蛋白質(zhì) | C.油脂 | D.葡萄糖 |
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科目: 來源:模擬題 題型:單選題
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科目: 來源:不詳 題型:問答題
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科目: 來源:專項(xiàng)題 題型:單選題
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科目: 來源:豐臺區(qū)一模 題型:問答題
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科目: 來源:同步題 題型:填空題
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科目: 來源:江蘇期中題 題型:單選題
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.炒菜中加入適量的加碘鹽,預(yù)防地方性甲狀腺腫大 |
B.用墨水、檸檬黃、果綠等配料調(diào)合后,將白色粉條染色成綠粉條(俗稱蕃薯粉) |
C.在豬肉中加入大量的牛肉膏(一種添加劑),讓豬肉有牛肉的口感 |
D.將地溝油和潲水油回收用來炒菜,以達(dá)到變廢為寶、節(jié)約資源的目的 |
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