相關(guān)習(xí)題
 0  13342  13350  13356  13360  13366  13368  13372  13378  13380  13386  13392  13396  13398  13402  13408  13410  13416  13420  13422  13426  13428  13432  13434  13436  13437  13438  13440  13441  13442  13444  13446  13450  13452  13456  13458  13462  13468  13470  13476  13480  13482  13486  13492  13498  13500  13506  13510  13512  13518  13522  13528  13536  211419 

科目： 來源：同步題 題型：不定項(xiàng)選擇題

油脂難溶于
[     ]
A.酒精        
B.汽油               
C.食鹽水      
D.水

查看答案和解析>>

科目： 來源：北京模擬題 題型：單選題

下列食物中富含蛋白質(zhì)的是
[     ]
A．蔬菜
B．植物油
C．大米
D．雞蛋

查看答案和解析>>

科目： 來源：淄博 題型：單選題

學(xué)習(xí)了“化學(xué)與健康”的知識(shí)后，同學(xué)們就這一話題發(fā)表見解，以下觀點(diǎn)你認(rèn)為正確的是（　�。�

精英家教網(wǎng)
A．AB．BC．CD．D

查看答案和解析>>

科目： 來源：淮安 題型：單選題

中考期間，小芳媽媽為她制定的早餐食譜是：饅頭、煎雞蛋、牛奶，從膳食平衡角度看，你認(rèn)為最好還應(yīng)補(bǔ)充（　　）
A．豆?jié){B．牛肉C．蔬菜D．米飯

查看答案和解析>>

科目： 來源：晉江市質(zhì)檢 題型：單選題

蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì)．下列日常食物中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．牛肉B．青菜C．米飯D．蘋果

查看答案和解析>>

科目： 來源：蕪湖 題型：單選題

《中華人民共和國(guó)食品安全法》于今年6月1日起開始實(shí)驗(yàn)．按照營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)可將食品分為5類：①谷類及署類（米、面、土豆等），②動(dòng)物性食物（羊肉、雞、魚、蛋、牛奶及其制品等），③豆類及其制品（黃豆、豆腐等），④蔬菜水果類（如胡羅卜、白菜、蘋果等），⑤純熱能食物（色拉油、淀粉、食用糖、白酒等）．其中富含蛋白質(zhì)的是（　　）
A．①②B．②③C．③④D．④⑤

查看答案和解析>>

科目： 來源：西城區(qū)一模 題型：單選題

下列物質(zhì)富含油脂的是（　�。�
A．蘋果B．白糖C．大米D．動(dòng)物油

查看答案和解析>>

科目： 來源：南寧 題型：填空題

（1）纖維有天然纖維和合成纖維兩種，棉花和羊毛屬于 ______纖維，滌綸（的確良）、棉綸（尼龍）和腈綸等屬于 ______纖維．
（2）微量元素對(duì)人體健康的影響很大，如缺 ______會(huì)引起貧血．
（3）現(xiàn)有①大米②水果③魚④蘿卜，其中能提供豐富蛋白質(zhì)的食物是 ______（填序號(hào)）．

查看答案和解析>>

科目： 來源：威海 題型：單選題

人類從環(huán)境中攝取的物質(zhì)，通過化學(xué)反應(yīng)為生命活動(dòng)提供物質(zhì)和能量．下列物質(zhì)是人的正常生命活動(dòng)所必需的，且作為反應(yīng)物參加了化學(xué)反應(yīng)的是（　�。�
①蛋白質(zhì)，②淀粉，③油脂，④維生素，⑤食鹽，⑥水，⑦空氣，⑧黃曲霉素，⑨二氧化鉛⑩纖維素．
A．①②③④⑤⑥⑦B．①②③④⑤⑥⑦⑧C．①②③④⑤⑥⑦⑨D．①②③④⑤⑥⑦⑩

查看答案和解析>>

科目： 來源：泰安 題型：填空題

維生素C又名抗壞血酸，可溶于水，具有酸性，且在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，在高溫時(shí)易被破壞，主要存在于蔬菜和水果中，它能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力．
（1）維生素C所屬的物質(zhì)類別是 ______；
（2）下列物質(zhì)中能與維生素C反應(yīng)的是 ______；
A．食鹽 B．純堿 C．硫酸鉀 D．苛性鈉
（3）你認(rèn)為，如何食用黃瓜才能充分利用黃瓜中的維生素C？______．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案