化學(xué)物質(zhì)的不恰當(dāng)使用有可能對人體健康造成危害，下列做法不會給健康帶來不良影響的是（　�。�

A．食用甲醛溶液浸泡的水產(chǎn)品

B．發(fā)霉的大米經(jīng)漂白后食用

C．為使紅心鴨蛋色澤鮮艷，在飼料中添加蘇丹紅Ⅳ號

D．每天食用足量的水果和蔬菜

化學(xué)與人體健康密切相關(guān)：
（1）市場有“鐵強(qiáng)化醬油”、“含氟牙膏”、“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”等商品，這里的鐵、氟、鈣、碘應(yīng)理解為______（填編號）①元素②原子③分子④氧化物
（2）媽媽每天為小明準(zhǔn)備的食品有：奶類、豆類、魚肉類、水果、蔬菜、面食等，這些食品中含有____________等人體所需營養(yǎng)素（只需填寫兩種即可），可以保證營養(yǎng)均衡．
（3）同學(xué)們喜愛喝的酸奶，其配料表部分為：①純凈水②鮮牛奶③白砂糖④檸檬酸⑤食用香精⑥維生素E等多種維生素．其中能為人體提供能量的是______（填編號）．

化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)．請回答以下生活中的問題：
（1）為了全民的健康，衛(wèi)生部推廣使用強(qiáng)化加鐵醬油．這里的“鐵”指的是______（填“單質(zhì)”、“元素”或“原子”）．
（2）我們的主食是大米和白面，它們所含的主要成分屬于六大營養(yǎng)素中的______．
（3）農(nóng)作物生長需要多種營養(yǎng)元素，為了使農(nóng)作物根系發(fā)達(dá)，耐寒耐旱，應(yīng)施加化肥的種類是______．
（4）在廚房中有一種物質(zhì)是發(fā)酵粉的主要成分，在醫(yī)療上還可以用它來治療胃酸過多，該物質(zhì)是______．

人體內(nèi)需求量很小，但卻可以起調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維護(hù)身體健康作用的是（　�。�

A．蛋白質(zhì)

B．油脂

C．糖類

D．維生素

（1）在人體所需的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽六大營養(yǎng)物質(zhì)中：
①從人的胃里開始初步消化的是______；
②可以不經(jīng)過消化，在消化道內(nèi)直接被人體吸收的是______；
③在人體內(nèi)經(jīng)氧化放出熱量，為機(jī)體活動和維持恒定體溫提供能量的是______．
（2）在世界無煙日宣傳活動中，某同學(xué)設(shè)計了如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置來檢驗(yàn)香煙燃燒后產(chǎn)生的氣體成分．裝置中針筒的活塞應(yīng)向______移動．你認(rèn)為該裝置中的澄清石灰水可以用來檢驗(yàn)香煙燃燒是否有______氣體生成，有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為______．

下列有關(guān)生活中化學(xué)知識的說法，不正確的是（　�。�

A．油脂和糖類能為肌體活動和維持恒定體溫提供能量

B．合金、合成纖維和合成橡膠都屬于合成有機(jī)高分子材料

C．蛋白質(zhì)、維生素、水是人體所需要的營養(yǎng)素

D．硬水、礦泉水都是混合物

過去人們用毛筆蘸米湯在紙上寫字，曬干后紙上無字跡，所寫的信件稱為“密件”，你解密的方法是向“密件”上噴 ______，米湯主要成分是 ______，解密后所出現(xiàn)的字是 ______色．

合理搭配飲食是我們的健康理念．媽媽為小明提供的一份午餐是：米飯、炒牛肉、饅頭、雞蛋湯．這份午餐搭配中缺失的營養(yǎng)素是（　�。�

A．油脂

B．維生素

C．蛋白質(zhì)

D．糖類

學(xué)習(xí)化學(xué)可以幫助我們解決許多生產(chǎn)生活中的問題．試結(jié)合所學(xué)化學(xué)知識回答下列問題：
（1）大豆是眾多農(nóng)作物中的一種，它富含的______是人類生命活動必需的營養(yǎng)素之一．
（2）要想知道水是軟水還是硬水，可用______來檢驗(yàn)．
（3）汽車的主要燃料是汽油和柴油，它們都是______經(jīng)分離而得到的產(chǎn)物．
（4）鐵門刷上油漆，除了美觀之外還有______的作用．
（5）臭氧能吸收太陽光中的紫外線，臭氧的化學(xué)式為______．

食物是為人體提供營養(yǎng)素的主要來源．下列食物主要為人體提供蛋白質(zhì)的是（　　）

A．植物油

B．雞蛋

C．大米

D．蔬菜