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科目： 來源：不詳 題型：填空題

用你所學(xué)的化學(xué)知識解決下列問題：
（1）生活中燃氣熱水器要求安裝在通風(fēng)良好的地方，體現(xiàn)了使燃料充分燃燒的條件之一是______；
（2）為了防止鋼鐵銹蝕，人們常采用在其表面涂刷礦物油或鍍上其他金屬等覆蓋保護膜的方法．這些方法都能防銹的共同原理是______；
（3）某飯店供應(yīng)的菜肴之一有北京烤鴨，食用時配大蔥、甜面醬、黃瓜和薄餅．其中所含的營養(yǎng)素有______（寫出兩種即可）．包裝食品應(yīng)選用的塑料是______（填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”）．

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科目： 來源：北京一模 題型：單選題

已知的維生素有20多種，它們多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝�。梭w缺乏下列哪種維生素，會引起夜盲癥？（　�。�
A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D

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科目： 來源：四川省中考真題 題型：單選題

下列說法中不正確的是
[     ]
A．蔬菜、水果中富含維生素
B．大米中富含油脂，不含淀粉
C．兒童患佝僂病是因為體內(nèi)缺乏鈣元素
D．食用加碘食鹽可預(yù)防甲狀腺腫大

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科目： 來源：鎮(zhèn)江 題型：單選題

下列歸類錯誤的是（　�。�
選項 歸類 物質(zhì)
A 化石燃料 煤、石油、天然氣
B 同一物質(zhì) 燒堿、火堿、純堿
C 營養(yǎng)物質(zhì) 淀粉、蛋白質(zhì)、油脂
D 復(fù)合材料 汽車輪胎、玻璃鋼、鋼筋混凝土
A．AB．BC．CD．D

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科目： 來源：不詳 題型：填空題

“果凍”產(chǎn)品包裝袋上的品名和配料如下
[品名]AD鈣營養(yǎng)布丁
[配料]①水  ②蔗糖  ③奶粉  ④乳酸鈣  ⑤檸檬酸  ⑥維生素A  ⑦維生素D  ⑧食用色素．請回答：
（1）該產(chǎn)品屬于營養(yǎng)素且為氧化物的是（填編號）______．
（2）幼兒及少年缺鈣會患______，該產(chǎn)品中______物質(zhì)可以補充鈣元素
（3）人體缺少配料中的______，會引起夜盲癥．所以，人體攝入營養(yǎng)要均衡．
（4）人體缺鐵會引起貧血，可以在該奶粉中加入______物質(zhì)可以補充鐵元素．

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科目： 來源：江蘇模擬題 題型：單選題

攝取食物是維持生命和健康的基本需求。下列有關(guān)說法不正確的是
[     ]
A．食用魚、瘦肉、大豆等食物可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)
B．油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，但攝入過多也不利于健康
C．維生素是人體營養(yǎng)素之一，可從水果、蔬菜等食物中攝取
D．微量元素在人體內(nèi)含量很小，攝入量多少與健康無關(guān)

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

歸納與總結(jié)是學(xué)好化學(xué)的重要方法．下列認識中，完全正確的是（　　）
A．物質(zhì)名稱與俗稱的對應(yīng)關(guān)系
①汞--銀
②二氧化碳固體--干冰
③氧化鈣--熟石灰
B．化學(xué)上有許多的等量關(guān)系
①ag鎂和bg氧氣完全反應(yīng)，一定生成（a+b）g氧化鎂
②100mL酒精與100mL水混合，體積等于200mL
③參加中和反應(yīng)的酸和堿的質(zhì)量一定相等
C．有關(guān)實驗現(xiàn)象的記錄
①將新制的Cu（OH）2藍色沉淀和葡萄糖溶液加熱至沸騰有紅色沉淀出現(xiàn)
②硝酸銨溶于水時，溶液溫度明顯降低
③點燃的硫磺放入盛有氧氣的集氣瓶中燃燒發(fā)出藍紫色火焰
D．為更好的利用物質(zhì)，可對物質(zhì)進行分離或混合
①將純金屬制成具有特殊性能的合金
②工業(yè)制氧，分離液態(tài)空氣是利用液氧和液氮的密度不同
③向煤炭中加入石灰石制成型煤，減少空氣污染

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科目： 來源：宜昌 題型：單選題

下列食品中維生素C含量最豐富的是（　�。�
A．牛奶B．雞蛋C．面包D．青菜

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科目： 來源：天津 題型：填空題

為維持生命和健康，在日常生活中，我們應(yīng)注意合理攝取營養(yǎng)物質(zhì)和人體必需的元素．
（1）食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、______、無機鹽和水等六大類，通常稱為營養(yǎng)素．
（2）下列物質(zhì)中含糖類比較豐富的是______．
A．雞蛋    B．黃瓜    C．花生油    D．大米
（3）人體由50多種元素組成，根據(jù)含量多少，可分為常量元素和微量元素．其中人體內(nèi)所含的鈣元素屬于______ （填“常量”或“微量”）元素．

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中缺乏科學(xué)依據(jù)的是（　　）
A．生活中多食用豆類和瘦肉可以補充身體所需的蛋白質(zhì)
B．橡膠、羊毛、蠶絲都是天然高分子材料
C．使用鐵鍋對人體有利，因為可以補充人體所需的鐵元素
D．人類日常所消耗的能量主要是攝入的糖類代謝提供的

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同步練習(xí)冊答案