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科目： 來源：通遼 題型：單選題

對下列生活中的做法解釋不正確的是（　�。�
A．吹滅蠟燭，其原理是使溫度降到蠟燭著火點(diǎn)以下
B．多吃富含鐵元素的食品，可以預(yù)防人體貧血
C．通過過濾，可以將不溶于水的固體雜質(zhì)與水分離開來
D．為減少環(huán)境污染，應(yīng)提倡大量使用塑料制品

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科目： 來源：錦州 題型：單選題

下列敘述合理的是（　�。�
A．用甲醛溶液浸泡魷魚，以保質(zhì)保鮮
B．有人稱自己有特異功能，能“化水為油”
C．家中發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏，立即打開排氣扇
D．食用加碘鹽，可預(yù)防地方性甲狀腺腫大

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科目： 來源：蘭州 題型：單選題

合理搭配飲食是我們的健康理念．這是一份早餐搭配：牛奶、面包、黃油．這份早餐搭配中缺失的營養(yǎng)素是（　�。�
A．油脂B．維生素C．糖類D．蛋白質(zhì)

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科目： 來源：甘肅省中考真題 題型：單選題

合理搭配飲食是我們的健康理念。這是一份早餐搭配：牛奶、面包、黃油。這份早餐搭配中缺失的營養(yǎng)素是

[     ]

A.油脂
B.維生素
C.糖類
D.蛋白質(zhì)

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科目： 來源：本溪 題型：填空題

化學(xué)與我們的生活有著密切的聯(lián)系．
主食 饅頭
菜肴 肉炒青椒  紫菜湯
飲品 豆?jié){
（1）均衡膳食，有利于人體健康．中考期間，媽媽為小芳制定了如下表中的食譜．
①饅頭中富含的營養(yǎng)素是______．
②紫菜中富含的______（填名稱或符號(hào)）元素可以預(yù)防甲狀腺腫大．
（2）當(dāng)前，食品安全問題備受人們關(guān)注．下列做法不會(huì)危及人體健康的是______（填選項(xiàng)字母）．
 A．甲醛浸泡海產(chǎn)品    B．蒸饅頭加小蘇打    C．霉變花生壓榨食用油
（3）檢驗(yàn)一塊布料是羊毛織品還是合成纖維織品，下述方法中最簡便、可靠的方法是______（填選項(xiàng)字母）．
A．用手摸看光滑程度   B．看布料顏色   C．抽一根絲在火焰上燃燒．

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科目： 來源：葫蘆島 題型：填空題

用所學(xué)知識(shí)回答下列問題：
（1）蔬菜和水果中富含的一類營養(yǎng)素是______．
（2）生活中用來檢驗(yàn)硬水和軟水的物質(zhì)是______．
（3）金剛石和石墨的性質(zhì)存在差異的原因是______．
（4）為防止菜刀生銹，可以采取的方法是______．

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科目： 來源：山東省中考真題 題型：填空題

中考期間，為讓小明精力充沛，媽媽為他精心準(zhǔn)備了午餐：饅頭、清蒸魚、紅燒肉、豆腐湯。這些食物中含有___________(填兩種)等人體所需的營養(yǎng)素。從“科學(xué)膳食”的角度分析，你認(rèn)為這份午餐還需增加的食物有__________(填序號(hào)，任選一種)。
A．涼拌黃瓜 B．煎雞蛋 C．米飯　D．蛋糕

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

某興趣活動(dòng)小組的四位同學(xué)，用連線的方法對所學(xué)知識(shí)進(jìn)行整理，其中完全正確的是
[     ]
A．小鄒對“物質(zhì)與粒子的關(guān)系”連線如下：金屬銀﹣﹣﹣﹣﹣﹣離子構(gòu)成；氧氣﹣﹣﹣﹣﹣﹣原子構(gòu)成；氯化鈉﹣﹣﹣﹣﹣分子構(gòu)成  
B．小微對“物質(zhì)與其用途”的連線如下：氫氣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣光電源；氖氣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣能燃燒、作燃料；干冰﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣人工降雨  
C．小曲對“人體必要的營養(yǎng)素通過相關(guān)食品攝入”的連線如下：糖類﹣﹣﹣﹣﹣﹣大米、面粉；蛋白質(zhì)﹣﹣﹣﹣﹣﹣牛肉、雞蛋；油脂﹣﹣﹣﹣﹣﹣菜油、豬油  
D．小兗對“污染源﹣﹣﹣﹣污染物質(zhì)﹣﹣﹣﹣解決策略”連線如下：新裝修房屋﹣﹣﹣﹣黃曲霉素﹣﹣﹣﹣通風(fēng)或使用無毒、無污染原料長期吸煙﹣﹣﹣﹣尼古丁、CO﹣﹣﹣﹣戒煙霉變食物﹣﹣﹣﹣甲醛、苯等﹣﹣﹣﹣不食用

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科目： 來源：寧夏 題型：單選題

下列有關(guān)化學(xué)物質(zhì)與人類生命活動(dòng)關(guān)系的敘述中，不正確的是（　�。�
A．蒸饅頭時(shí)加入適量的純堿
B．加過量的亞硝酸鈉，以保持肉質(zhì)鮮美
C．為了預(yù)防甲狀腺腫大癥，應(yīng)食用加碘食鹽
D．夏天出汗多，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充食鹽和水，調(diào)節(jié)體液平衡

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科目： 來源：同步題 題型：不定項(xiàng)選擇題

下列有關(guān)蛋白質(zhì)的說法正確的是 
[     ]
A.蛋白質(zhì)是由碳、氫、氧三種元素組成的
B.蛋白質(zhì)屬于有機(jī)高分子
C.人體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成所需氨基酸都必須靠攝入的動(dòng)物蛋白和植物蛋白來補(bǔ)充
D.青少年多喝牛奶有利于健康成長

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同步練習(xí)冊答案